Hoe om gedroogde appelkooskonfyt te maak

Wanneer appelkose nie meer beskikbaar is nie, is daar `n oorvloed van gedroogde appelkose regdeur die jaar. Hierdie resep is baie maklik om konfyt met droë appelkose te berei. Hierdie resep lewer 5 klein potte, genoeg om met jou vriende te deel.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings

bestanddele

500 gr gedroogde appelkose.
1 1/4 liter water.
1 kg suiker (verkieslik bruinsuiker, maar wit suiker gee `n beter kleur aan die konfyt).
5 bottels (ongeveer 250 ml)

stappe

Prent getiteld Maak Gedroogde Appelkoospit Stap 1

Plaas die gedroogde appelkose in `n groot bak en bedek dit met water. Laat hulle slaap in die nag.

Prent getiteld Maak Gedroogde Appelkoospit Stap 2

Gooi die appelkose en water in `n pot. Kook oor medium hitte vir 10 minute totdat die appelkose sag is.

Prent getiteld Maak Gedroogde Appelkoospit Stap 3

Voeg suiker by en roer tot heeltemal opgelos.

Prent getiteld Maak Gedroogde Appelkoospit Stap 4

Laer dit aan die vuur en laat die konfyt oor lae hitte kook. Roer af en toe vir een uur of totdat die konfyt `n gelatienagtige konsekwentheid het. Giet in voorheen gesteriliseerde potte. Laat hulle afkoel voordat hulle verseël word.

Prent getiteld Maak Gedroogde Appelkoospit Stap 5

Besluit of jy as `n geskenk moet gee, gee hulle `n professionele en elegante aanraking met `n stukkie lap op die deksel en bind dit met `n satynlint. Voeg `n etiket by sodat die nuwe eienaar dit kan identifiseer, asook die datum waarop jy dit gedoen het.

Prent getiteld Maak Gedroogde Apricot Jam Intro

Jy is klaar

wenke

As jy wil, kan jy ekstra geur voeg met uittreksel, suurlemoensap, oranje of pienk. Voeg net `n paar druppels by.
Steriliseer die potte gedurende die uur wanneer die appelkooskonfyt kook.
Maak seker dat die kastrol wat jy gebruik, `n swaar basis het sodat die konfyt nie brand nie.
Jy kan organiese appelkose gebruik as hulle beskikbaar is in organiese winkels. Die kleur van die konfyt sal baie donkerder lyk as dié wat jy by die supermark koop.
Een variasie is om pynappelsap gemeng met die water by te voeg en ook pynappels by te voeg. Dit gee `n ekstra geur en `n nat tekstuur. As jy van plan is om `n paar pynappels by te voeg, is `n klein blik genoeg.
As jy wil, kan jy ook amandels by die einde van die voorbereiding voeg om kritiese konsekwentheid te hê.

waarskuwings

Kyk altyd na die konfyt terwyl dit prut. As jy dit onbewaak laat en al die vog verbrand word, sal jou konfyt verwoes word. As jy dit te lank laat, kan dit brand.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante