dmylogi.com

Hoe om vrugte bedek met sjokolade te maak

Sjokolade-gegeurde vrugte, hetsy vars of gedroog, is `n eenvoudige, maar lekker manier om vrugtesnap te skep. Vrugte gedoop in sjokolade is ideaal as `n snack vir na ete, as `n seisoenale behandel of as `n geskenk.

bestanddele

Metode 1:

  • Sjokolade geskik vir gietstukke (bitter, met melk of wit)
  • Vrugte (piesang, mango, aarbeie, druiwe, mandarijnstukke, pynappelsegmente, ens.), Sny die grootte van die snacks in stukkies.

Metode 2:

  • Sjokolade geskik vir gietstukke (bitter, met melk of wit)
  • Vrugte (piesang, mango, aarbeie, druiwe, mandarijnstukke, pynappelsegmente, ens.), Sny die grootte van die snacks in stukkies.

Metode 3:

  • 30 gedroogde en groot appelkose
  • 1/2 koppie sjokolade skyfies
  • 1 eetlepel soliede botter

Metode 4:

  • 24 stukke vrugte (aarbeie, kersies, mandarine, druiwe sonder sade, rosyne sonder sade, ens.)
  • 115 g (4 oz) bitter sjokolade of melk sjokolade, gekap
  • 115 g (4 oz) sagte sjokolade, gekap

stappe

Metode 1
Vrugte bedek met sjokolade. mikrogolfoond

Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 1
1
Verhit die sjokolade vir ongeveer 10 minute, in hoë drywing of soos deur die pakket aangeraai. As dit nie smelt nie, roer en verhit dit vir nog 10 sekondes.
  • As dit nie genoeg smelt nie, verhit dit nog 10 sekondes.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 2
    2
    Dip die vrugte in die gesmelte sjokolade. Probeer dit vinnig, die sjokolade verhard vinnig!
  • Verhit die sjokolade weer om dit weer te smelt as dit te vinnig verhard word.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 3
    3
    Plaas jou lekkernye in sjokolade op gewasde papier.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 4
    4
    Herhaal met al die vrugte.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 5
    5
    Bedek die koekievel met aluminiumfoelie of plastiekwrap.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 6
    6
    Plaas die koekie in die vrieskas. Alternatiewelik kan jy dit vir 2 uur in die yskas plaas.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 7
    7
    Wag `n rukkie Een uur sal genoeg wees.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 8
    8
    Geniet dit!

    • Metode 2
    Vrugte bedek met water-bad sjokolade

    Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 9
    1
    Smelt die sjokolade op die stoof met `n dubbele ketel (waterbad).
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 10
    2
    Doop elke stuk direk in die gesmelte sjokolade. Gebruik `n dipvurk of `n gewone vurk om die stukke te draai en dit heeltemal te bedek.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 11
    3
    Haal hulle uit met die vurk. Om oortollige sjokolade uit die vurk te verwyder, tik dit aan die kant van die bak en steek die onderkant op die rand van die bak.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 12
    4
    Plaas elke stukkie bedekte vrugte in `n koekievel met gevoerde papier.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 13
    5
    Laat rus. Plaas die skinkbord in die yskas as jy wil hê hulle moet vinniger konsekwentheid kry of as dit baie warm in die kombuis is.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 14
    6
    Dit dien. Plaas die stukke vrugte op `n bord of in `n geskenk boks.
  • As jy dit as `n geskenk gebruik, plaas elke stukkie vrugte in individuele sakke om die kwaliteit daarvan te behou. Stel die ontvanger in kennis dat jy hulle vinnig moet eet.

    • Metode 3
    Gedroogde appelkose bedek met sjokolade

    Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 15
    1
    Smelt die sjokolade in `n waterbad.
    • As jy dit in die mikrogolf smelt, verhit dit in `n borsie van 30 sekondes, roer dit en stuur dit na die mikrogolfoond.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 16
    2
    Voeg die botter by. Roer om deeglik te meng.


  • Prent getiteld Maak sjokolade bedekte vrugte Stap 17
    3
    Haal dit uit die vuur.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 18
    4
    Dip die gedroogde appelkose. Gebruik jou vingers of tang om die appelkose te hou en steek dit in die gesmelte sjokolade tot ongeveer die helfte.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 19
    5
    Haal dit uit die sjokolade uit en plaas elke bedekte appelkoos op `n koekie wat met wokpapier bedek is.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 20
    6
    Laat die sjokolade konsekwentheid neem. Plaas dan die skinkbord vir ongeveer `n uur in die yskas om die verharding te voltooi.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 21
    7
    Dit dien. Verwyder die skinkbord uit die yskas. Rangskik die appelkose op `n bord.
  • Om dit te stoor, hou dit in `n lugdigte houer, weg van hitte.

    • Metode 4
    Vrugte bedek met dubbele sjokolade

    Hierdie metode kan gebruik word met beide vars en gedroogde vrugte.

    Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 22
    1
    Berei die vrugte voor. Skoon en klits as dit nodig is.
    • Aarbeie kan gewas word deur hulle met `n nat deegborsel te borsel.
    • Alle vrugte moet deeglik gedroog word voordat dit in die sjokolade dompel.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 23
    2
    Lei `n bakplaat met perkamentpapier of waspapier.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 24
    3
    Smelt die wit sjokolade in `n waterbadkatel. Verwyder van die hitte en laat afkoel tot 29 ° C (84 ° F). Roer gereeld.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 25
    4
    Dip elke stukkie vrugte in die gesmelte wit sjokolade. Dip die stukke slegs tot drie kwarties om slegs die helfte van die vrugte te bedek.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 26
    5
    Laat die oortollige sjokolade afloop voordat die stukke vrugte oorgedra word na die gevulde skinkbord.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 27
    6
    Plaas al die stukkies in die sjokolade in die yskas gedompel om 20 minute af te koel. Of totdat die sjokolade vereffen word.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 28
    7
    Smelt bitter sjokolade of melk sjokolade. Verwyder van hitte en laat afkoel tot 30 ° C (86 ° F).
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Gedek Vrugte Stap 29
    8
    Neem die stukkies vrugte onder water in die sjokolade uit die yskas. Doop elke stukkie in bitter sjokolade of melk sjokolade. Maak dit op `n hoek om `n balans te kry wat met die blanke kant kombineer, hierdie keer net aan die ander kant van die vrug.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 30
    9
    Plaas die stukkies op `n bakplaat. Stuur hulle terug na die yskas sodat hulle hulself regkry. Laat hulle afkoel vir 15 minute of totdat hulle losmaak.
  • Prent getiteld Maak Sjokolade Bedekte Vrugte Stap 31
    10
    Verwyder die skinkbord 15 minute voor die bediening uit die yskas.
  • As dit droëvrugte is, kan dit in die yskas bly. Hou die stukke in `n lugdigte houer.

    • wenke

    • Gebruik sjokolade wat regtig gemaak word om op te warm, tensy jy `n kenner is wat ander soorte sjokolade gebruik om te smelt.
    • Plak jou vinger versigtig na die sjokolade wanneer dit opwarm, jy moet warm of warm voel - perfek.
    • Die onderdompeling neem `n rukkie - maak seker dat jy genoeg tyd het om die taak te voltooi.
    • Om `n bietjie te eksperimenteer, as jy `n bepaalde tipe baie elegante sjokolade het, kan dit die regte een wees om met jou gunsteling vrugte te gebruik.

    waarskuwings

    • Moenie die sjokolade verbrand nie - jy moet die sjokolade sien soos dit smelt. As jy ruik dat iets brand, is dit waarskynlik sjokolade en jy moet dadelik die mikrogolf of vuur stop.

    Dinge wat jy nodig het

    • Kom geskik vir mikrogolf om sjokolade of pan te smelt (`n dubbele ketel is beter) om sjokolade te smelt
    • lepel
    • Koekie skinkbord
    • Gewasde papier (perkament)
    • Aluminium foelie of plastiek wrap
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n muntfudge te maakHoe om `n muntfudge te maak
    Hoe om `n sjokolade-kroeg te genietHoe om `n sjokolade-kroeg te geniet
    Hoe om piesang te verdeel met vrugteHoe om piesang te verdeel met vrugte
    Hoe skewers maak met die kleure van die reënboogHoe skewers maak met die kleure van die reënboog
    Hoe om warm sjokolade in `n mikrogolf te maakHoe om warm sjokolade in `n mikrogolf te maak
    Hoe om gegeurde warm sjokolade te maakHoe om gegeurde warm sjokolade te maak
    Hoe om tuisgemaakte sjokolade te maakHoe om tuisgemaakte sjokolade te maak
    Hoe om sjokolade gevul met kersies te maakHoe om sjokolade gevul met kersies te maak
    Hoe om sjokolade bedek aarbeie te maakHoe om sjokolade bedek aarbeie te maak
    Hoe om gelatine skote in aarbeie bedek met sjokolade te maakHoe om gelatine skote in aarbeie bedek met sjokolade te maak
    » » Hoe om vrugte bedek met sjokolade te maak
    © 2024 dmylogi.com