Hoe om knapperige wilse te maak
Die knapperige wilne voeg `n lekker aksent by baie Sjinees geregte, en dit is baie maklik om te maak. Sodra hulle gemaak is, kan hulle geëet word soos hulle is, in die sous gedoop, as `n snack vir die middag of as versiering in slaaie of gestoomde groente.
bestanddele
- 1 pakket van wantedán lakens
- 3 koppies mielieolie, vir braai
stappe
1
Verhit die olie. Verhit 5 tot 7 cm olie om in `n wok of `n groot pan te kook by 163 º C of 177 º C. Jy sal weet wanneer die olie warm genoeg is wanneer jy rook of klein golwende lyne in die olie sien vorm.
2
Braai die crazen Plaas die wortels stadig in die warm olie. Dit is net nodig om hulle te braai totdat hulle goudbruin is.
3
Dreineer en dien. Verwyder die goue wortels versigtig en plaas dit op `n papierhanddoek om die olie te laat dreineer. Die onkruiddodertjies sal nog `n paar sekondes aanhou kook nadat hulle uit die olie geneem is.
4
Dit dien. Sodra die gebraaide wontons `n bietjie droog is, is hulle gereed om te eet en te geniet.
5
Klaar.
waarskuwings
- Neem alle voorsorgmaatreëls oor warm olie, insluitend om die handvatsels op die brander te draai sodat hulle buite bereik van mense is, en nie toelaat dat kinders of troeteldiere naby is terwyl hulle kook nie.
Dinge wat jy nodig het
- 1 wok of groot pan
- vergiettes
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om gegeurde garnale met panko te braai
- Hoe om buffelstylvlerke te maak
- Hoe om tefie te braai
- Hoe om kaas te braai
- Hoe om gebraaide vark te maak
- Hoe om appelroos te maak
- Hoe om klonte te maak
- Hoe om deeg vir warm koeke te maak
- Hoe om puri te maak
- Hoe om sopaipillas te maak
- Hoe om krokante roomkaas gevulde wontons te maak
- Hoe om olie te kook
- Hoe om knoffelolie te berei
- Hoe om gebraaide rys met hoender te berei
- Hoe om garnale op die klip te berei
- Hoe om `n olie met roosmaryn voor te berei
- Hoe om tamales te verhit
- Hoe om piesangs te braai
- Hoe om vis anticuchos te berei
- Hoe om eierschilie te berei
- Hoe om sint-jakobsspringies te berei