Hoe om olie te kook

Hou jy daarvan om kos te braai, maar doen dit nie omdat dit dikwels baie duur is om olie te koop? Een van die voordele om kos te braai, is dat jy die olie meer as een keer kan weier, en die olie wat gebruik word, kan smaak aan jou kos gee. Moenie bekommerd wees nie, jy hoef nie uitgebreide filters te koop om jou olie te herwin nie. Hier wys ons jou hoe om dit vinnig en ekonomies te doen.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

As jy klaar is met braai, neem `n groot stuk met `n lepel uit.

Laat die olie afkoel tot ongeveer 150 - 170 ° F, 65 - 75 ° C.

Plaas `n kaasdoek of koffiefilter in `n pot en maak seker dat die stof effens buite die deksel van die pot is.

Installeer `n ring sonder om te veel druk te sit om die stof vas te hou.

Gooi die warm olie in die filter, maar wees versigtig om nie te dribbel nie. Dit sal `n paar minute duur voordat die olie die stof volledig binnedring. Wees versigtig, die olie is nog steeds warm genoeg om brandwonde te veroorsaak.

As die olie heeltemal deur die filter is, verwyder die ring en die stof. Boot die filter, plaas die deksel op die bottel en bevestig dit met die ring.

Gedoen! Nou kan jy jou olie gebruik om te kook, te braai of te smoor.

Gedoen.

wenke

Jy kan die olie by kamertemperatuur filter, maar dit sal beter vloei as dit warm is.
Probeer altyd om nie lug in die bottel te verlaat nie. Suurstof sal met die olie reageer en dit begin beskadig.
Die ideaal is om `n pot groot genoeg te kry sodat die filter nie die onderkant daarvan bereik nie en dus kontak met die nuut gefilterde olie en besoedeling vermy.
As die olie baie donker is, kan dit beteken dat dit nie in perfekte toestand is nie. Jy kan dit egter steeds gebruik.
Die tydsduur waarop u olie gestoor kan word, sal afhang van baie faktore, soos die temperatuur waarop dit gebruik is en hoe lank dit ondergaan is. Die varsgemaakte olie kan jou `n week lank duur as jy dit gebruik om iets onder 375 ° F / 190 ° C te kook en vir `n kort tydjie, soos om `n klein vis te braai.