Hoe om vis anticuchos te berei

Vis is `n bron van dierlike proteïen.

conținut

Bestanddele
Stappe
Video
Wenke
Waarskuwings

die anticuchos die pescado (of visspiesies), deur middel van voorbereiding en aanbieding, is ideaal om as `n "snack" gebruik te word om die cocktails te vergesel. Dit is `n perfekte kombinasie vir Pisco.

bestanddele

1/2 kilogram visfilet met wit vleis
6 knoffelhuisies
1 eetlepel paprika poeier
1/2 koppie asyn
sap van 3 suurlemoene
1/4 koppie olie
2 eetlepels geelgrane
2 eetlepels olie
3 choclos parboiled en dop
3 parboiled en goue aartappels
Eetstokkies vir anticucho
Sout, peper en komyn tot smaak

stappe

Meng knoffel, paprika, suurlemoensap, asyn en 1/4 koppie olie in `n bak.

Geur met sout, peper en komyn tot smaak.

Laat staan vir 30 minute.

Sny die vis in stukke van ongeveer 3 sentimeter.

Draad drie stukke op elke stok en versprei met die vorige voorbereiding.

Kook die anticuchos aan albei kante op `n rooster, besprinkel meer oor die stukkies vis.

Braai die geel chili in `n pan in die 2 eetlepels olie.

Voeg sout en peper by.

Kook dit vir 5 minute.

Plaas die anticuchos in `n skottel en bedien warm met die geel chili sous.

Saam met choclo en gesnyde aartappels of met die groente van u keuse.

video

wenke

Hierdie resep is ideaal vir 6 mense.

waarskuwings

Vir braai gebruik stabiele plantaardige olies, aangesien hulle hul struktuur kan verander en belangrike cholesterolwaardes kan verskaf. Die gebruik van olyfolie of mielieolie word aanbeveel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante