Hoe om vitamien B12 te kry as jy `n vegetariër is

Besluit hoeveel jy nodig het op grond van jou ouderdom. Daar word van mening dat hoër dosisse vitamien B12 by ouer mense benodig word as by jong mense:

Oortuig jouself van hierdie aspek van jou dieet in plaas van om bekommerd te wees. U sal baie menings lees wat dikteer dat dit nie moontlik is om die korrekte hoeveelheid B12 van plante te kry nie en dat u gedoem is om aan dementia, anemie of ander siektes te ly. Hierdie dramatiese gevolgtrekkings kan jou gedagtes verander en doen nie die moeite om absoluut niks te doen nie, of bekommerd wees dat die gesonde en gebalanseerde dieet nie goed vir jou is nie, selfs al weet jy dit is. Die realiteit is dat vitamien B12 in baie versterkte kosse is wat jy kan verbruik en in werklikheid is dit `n seldsame tekort.

Verbruik kos wat versterk word met vitamien B12. Daar is `n verskeidenheid kosse beskikbaar, hoewel dit in elke land verskil. Lees altyd die bestanddele en as jy nie seker is nie, kontak die verspreider of die vervaardiger vir kortvoerige voedingsinligting. Sommige items wat met B12 versterk kan word, is:

Hou in gedagte dat die toetse wat vir die meeste plante gedoen is om te bepaal of hulle B12 bevat, steeds nie genoeg is nie. Daar is lyste wat op die web versprei word, maar wanneer jy dit hersien, sal jy besef dat daar baie teenstrydighede is oor hulle en daarom word dit baie verwarrend. As jy regtig glo dat die kos B12 bevat en dat dit goed is vir jou gesondheid, moet jy voortgaan om dit te eet soos wat jy tot dusver gedoen het, maar wees seker dat jy aanvullings by jou dieet byvoeg.