Hoe om inkvis in tamatiesous te berei

Voorbereiding van inkvis in tamatiesous is `n vinnige en eenvoudige proses waarvan die resultaat meer as een verhemelte geniet. Die inkvis is `n mariene weeklik waarvan die vleis die verharding van die oormaat van kook het. Daarom is dit belangrik dat die kook kort is. In hierdie artikel leer ons jou hoe om inkvis in tamatiesous te berei, en volg `n resep wat vir ses mense oplewer.

2

Braai die bestanddele van die sous. Skep die groentemengsel, ui, knoffel, tamatie, peper en pietersielie in `n pan met warm olyfolie. Geur na smaak met sout en peper. Hou die mengsel in die vuur totdat jy agterkom dat die bestanddele sagter is. In die geval van die ui sal dit deursigtig lyk.

3

Voeg die wyn by. Nadat die groente gekook is, voeg die paprika en die wyn by en meng dit vir vyf minute aan.

4

Meng die groentesous. Gooi die groentesous in `n blender en meng tot dit `n eenvormige sous vorm.