Hoe om inkvis met knoffel en olywe te berei

Die resep van inkvis met knoffel en olywe kan as slaai aangebied word, met `n skouspelagtige kombinasie van geure. Die voorbereiding van hierdie gereg is redelik eenvoudig, en volg `n reeks stappe om die beste resultaat in terme van geur, aanbieding en tekstuur te kry.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

1 kg inkvis
2 knoffelhuisies
4 eetlepels botter
1/2 koppie olywe
1 eetlepel groente-olie
5 eetlepels olyfolie
1 eetlepel suurlemoensap
1/2 koppie gekapte seldery
Sout en peper

stappe

Prent getiteld Maak Krispy Fried Squid Rings Stap 2

Maak die inkvis skoon en sny. Met baie water, maak die inkvis skoon. Sny hulle dan in ringe met ongeveer 1 sentimeter dik.

Knip die knoffel. Om later by die voorbereiding by te voeg, sny die knoffel in baie klein stukkies met `n mes of `n verwerker.

Prent getiteld Maak Krispry Fried Squid Rings Stap 5

Slaan die inkvis oor. Plaas die botter en `n bietjie olie in `n pan oor lae hitte om die inkvis vir 1-2 minute te kook.

Prent getiteld Organiseer yskashekke Stap 10

Verkoel die inkvis. Nadat die inkvis gesny is, verwyder dit uit die hitte en plaas dit in `n houer om minstens 1 uur in die yskas te stoor.

Prent getiteld Maak Crispy Fried Squid Rings Intro

Meng die inkvis met die ander bestanddele. Plaas in `n groot bak die inkvis langs die olywe, gekapte seldery en suurlemoensap. Roer die bestanddele, voeg olyfolie en sout by na smaak.

wenke

Hierdie resep kan vergesel word met gebraaide jukkas en blaarslaai om die skottel te versier.
As jy pittige geur hou, kan jy gekapte chili byvoeg wanneer die finale bestanddele gemeng word.

waarskuwings

Gebruik `n stabiele plantaardige olie by verskillende temperature, soos mielieolie.
Om die wispeltuie te versag, kan jy dit vir 4 uur in die melk of in soutwater week vir 1 uur voor die aanvang van die voorbereiding.

Dinge wat jy nodig het

`N Braaipan
`N snyplank
yskas
Kombuisgereedskap

Deel op sosiale netwerke:

Verwante