Hoe om seekoskoekies voor te berei
Seekos is `n belangrike deel van die menslike dieet. Afhangende van die streek waar jy woon, kan verbruik hoër wees. Die volgende is `n resep vir die voorbereiding van seekoskoekies. Vir 6 mense.
bestanddele
- 4 koppies seekos van u keuse: inkvis, seekat, sint-jakobsschelpies, garnale en garnale
- 1/2 tot 1 koppie chuño (ontwaterde aartappels of knolle, inheems aan die Andes)
- 1/2 koppie sillao (sojasous met sampioene)
- Smeer olie
- Cebollines de verdeo (slegs die groen gedeelte) gekap om te versier
stappe

1
Maak die seekos goed skoon en sny dit in stukke indien nodig.

2
Meng met die sillao (sojasous met sampioene). Gaan dan deur die chuño sodat hulle goed bedek is.

3
Skud dit liggies en stoom dit vir 5 minute in `n stoomboot of in `n koekie met `n deksel oor `n pot kokende water.

4
Verhit `n pan met baie olie en braai die skulpvis `n paar keer, draai dit oor sodat hulle eweredig bruin.

5
Verwyder en plaas `n paar sekondes op absorberende papier of papierhanddoek sodat die vetter dreineer en absorbeer.

6
Sit dit saam met die sous wat jy verkies: mayonnaise, Tartaarsous, Creole sous of chili.
video
waarskuwings
- Gebruik stabiele plantaardige olies wat nie hul struktuur in hitte of koue verander nie, omdat hulle belangrike cholesterolwaarde bevat. Die gebruik van olyfolie of mielieolie word aanbeveel.
- Wees versigtig as seekos produseer `n allergiese reaksie.
- Sorg altyd dat seekos is fresco. Wanneer hierdie soort kos in `n swak toestand is (selfs handvol) kan dit ernstige vergiftiging veroorsaak.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe maak jy cioppino
Hoe om seekos paella te maak
Hoe om sesame hoender te maak
Hoe om risotto te maak
Hoe om `n Chinese Stoof te maak
Hoe om te lewe met seekos allergie
Hoe om chaufa rys met garnale te berei
Hoe om chaufa rys met hoender te berei
Hoe om garnale op die klip te berei
Hoe om visceviche te berei
Hoe om alleen te kook
Hoe om chaufa rys te maak met hoender en vis
Hoe om `n visvoorraad te maak
Hoe om gevulde inkvis te berei
Hoe om sampioen ceviche te berei
Hoe om tuna kraaisels te berei
Hoe om sint-jakobsspringies te berei
Hoe berei seekos ceviche
Hoe om hoenderkrabbers te berei
Hoe om te berei seekok chicharrón
Hoe om nagereg te berei, het tay pa oorgeslaan