Hoe om alleen te kook

Integreer seekos gereeld in jou huidige dieet kan jou gesondheidsvoordele bring. Die tong lewer meer as 20 persent van die aanbevole hoeveelhede selenium en vitamien B12 en 10 tot 20 persent van die aanbevole daaglikse hoeveelhede kalium en vitamien B6. Hierdie vitamiene en minerale help die liggaam om hartsiektes en beroerte te voorkom. Die tong bevat ook omega-3-vetsure wat help om hartsiektes te voorkom. Afhangende van jou voorkeure en jou smaak, is daar `n menigte maniere om alleen te kook.

conținut

Stappe
Braai stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Braai stappe

Maak `n marinade vir sole filette.

Meng die volgende bestanddele in `n mediumgrootte bak: 1 eierwit, 2 eetlepels blaaskos, 1 eetlepel knoffelpoeier en 1 eetlepel sojasous.
Plaas die filette in die marinade en bedek dit eweredig.
Bedek die houer met aluminiumfoelie of `n plastiekwrap en plaas dit ongeveer 15 minute in die yskas.

Berei `n mengsel vir brood die tong.

Meng 1/3 koppie broodkrummels en 1/4 koppie Parmesan-kaas in `n liter plastieksak. Varsbroodkrummels sal nie werk nie omdat hulle nie droog genoeg is nie. Jy kan droë of vars parmesaankaas gebruik, afhangende van jou smaak.

Skuif die filette van die houer na die sak. Skep die sak en skud dit om die sole met die broodkrummemengsel te meng.

Gebruik medium hitte om die olie in `n pan te verhit.

Wanneer jy die steaks braai, probeer om dit vir 4 tot 5 minute aan elke kant te laat. Hulle moet goue wees.

=== Bakstappe ===

Voorverhit die oond tot 350 ° F (176.67 ° C).

Maak die filette skoon in koue water en droog dit.

Sprinkel die filette met peper, sout en knoffelpoeier na smaak.

Spuit `n bakgereg met `n paar stokkiespuit en plaas die vis. As jy nie spuit nie, sal die steaks vashou en sal moeilik wees om uit die vorm te verwyder.

Bak die steaks vir sowat 7 minute of tot hulle heeltemal wit is.

=== Stappe om die rooster te maak ===

Berei die houtskool minstens 25 tot 30 minute voor om te kook. U moet die kole eenvormig akkommodeer voordat u begin.

Was die tong in koue water en droog dit.

Kombineer 1/2 koppie olyfolie, 1/4 koppie suurlemoensap, 1 teelepel Worcestershire-sous en 1 teelepel sout in `n klein bak. Jy sal hierdie mengsel aan die steaks toepas terwyl hulle op die rooster is.

Plaas die filette ten minste 6 minute aan elke kant. Dien die sous deur die hele proses toe.

Maak seker dat die steaks gereed is. Hulle moet heeltemal sag en wit wees.

=== Stappe om te grill ===

Verhit die rooster.

Was die vis met koue water en droog dit.

Plaas die filette op `n bakplaat en strooi peper.

Sprei 1 eetlepel olyfolie. U kan ook met mosterd, room of mayonnaise bedek, indien u dit wil.

Plaas die bak 3 sentimeter onder die rooster vir 2 minute.

Bewys dat die steaks gereed is. Hulle moet wit wees.