Hoe om sampioen ceviche te berei
Die sampioene is `n ingevoerde inset in die kombuis van Peru, maar dit is geen struikelblok om dit in Peruaanse kombuis in te sluit nie, veral in die Chifa.
bestanddele
- 250 gram sampioene
- 1/4 koppie suurlemoensap
- sout en peper na smaak
- 1/2 teelepel Engelse sous
- 2 knoffelhuisies, gekap
- 2 eetlepels olyfolie
stappe
1
Maak die sampioene baie goed skoon en slaag dit deur kokende water, dreineer dit en plaas dit in `n bak.
2
Bedek dit heeltemal met die suurlemoensap, geur dit met sout, peper, knoffel na smaak
3
Voeg die Engelse sous en die olie by.
wenke
- Gebruik `n goeie groente-olie. Olyfolie is ideaal vir hierdie resep
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om Peruaanse vis ceviche te maak
Hoe om Portobello-sampioene te maak
Hoe om sampioensous te maak
Hoe om sampioensous te maak
Hoe om lekker gevulde sampioene te maak
Hoe om garnale op die klip te berei
Hoe om sampioene met knoffel te berei
Hoe om sjitake sampioene te berei
Hoe om vis anticuchos te berei
Hoe om spiese van sampioene en hoender te berei
Hoe om die lamskotelet voor te berei
Hoe om ceviche te berei met swart skulpe
Hoe om ceviche uit waaierskoppe voor te berei
Hoe om sint-jakobsspringies te berei
Hoe om vis voor te berei
Hoe om macaroni met rooi sous en sampioene voor te berei
Hoe berei Provençaanse macaroni voor
Hoe om menestron voor te berei
Hoe om macaroni met inkvis te berei
Hoe om gevulde avokado te berei
Hoe om chaufa rys te berei met geroosterde eend