Hoe om beet te kies

Die biet is `n ongelooflike winter groente wat lewenskragtigheid tot slaaie en hoofkursusse bring. Die keuse van kwaliteit beet sal maklik wees as jy hierdie stappe volg.

conținut

Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

As jy gaan inkopies soek, soek hard en ferm beet. As dit sag is, is dit omdat dit baie oud is. Die vel moet glad wees.

Let op die blare. As jy beetjies gaan koop wat blare het (wat aanbeveel word), maak seker dat hulle groen is, klam voel en nie verdroog word nie. Die geel en verdorde blare is `n teken dat hulle al lankal verkoop is.

Kies bietjies sonder kolle met vaste wortels. Jy kan beskadigde bietetjies eet, maar hulle hou nie goed nie.

Kies klein beetjies, in plaas van groot beetjies. Hulle is gewoonlik soeter.

wenke

Jy kan rou of gekookte beet eet.
Ouer bietjies is geneig om hul suikers te verloor, wat stysel verander. Dit maak die tekstuur van die biet "spongy" en minder lekker as wanneer dit soet en nuut is.
Die biet is op sy beste tussen die maande Junie tot November in die suidelike halfrond.
Vars, ongebleikte bietjies kan tot 10 dae in `n yskas gestoor word. Verwyder die stamme en blare en hou dit in `n aparte sak (jy kan ook hulle eet).

Dinge wat jy nodig het

`N Verskaffer van kwaliteit groente

Deel op sosiale netwerke:

Verwante