Hoe om jellie vorms te maak

Gelatine-behandelings kan op enige manier gemaak word vir enige geleentheid. Hulle is baie maklik om te maak (en goedkoop), en laat jou nog steeds jou kreatiwiteit vertoon. Neem `n paar snyers of koekiesnyers, en laat ons begin!

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het
Verwante wikihows

bestanddele

2 pakkies gelatienmengsel
4 koppies (500 ml) water, kook en koud
Stukke vrugte of lekkernye (opsioneel)

stappe

Neem `n medium ronde bak. Giet twee medium pakkies gelatienpoeier in die bak. As jy verskillende kleurvorme wil hê, benodig jy `n bak en `n houer vir elke kleur.

Kook 2 koppies warm water in die kombuis. Gooi die water in die bak met die gelatienpoeier en meng deeglik. Vir meer presiese hoeveelhede, volg die pakketinstruksies.

Giet 2 koppies koue water in dieselfde bak. Kyk weer na die pakketinstruksies as u meer akkurate inligting oor die hoeveelhede wil hê. Meng weer heeltemal.

As jy wil, sit jou lekkers of vrugte in die bak en meng. Om duidelike en goedgesnyde vorms te verkry, is dit verkieslik om geen aanvullings te gebruik nie. Maar as jy lekker vorms wil hê, doen dit.

Plaas die gelatienbak in `n 13 x 9 duim-kastrol. Hoe groter die pan, hoe meer gelatienprodukte sal jy produseer. Dit is moeiliker om die vorms uit te sny as jy `n bak gebruik.

As jy gietvorms het, is dit lekker! Giet die gelatien netjies in die vorm en laat dit rus.

Verkoel die gelatien vir 3 uur tot ferm. Wanneer dit reg is, kan jy dit aanraak sonder dat jou vingers vasklou.

Om laaggemaakte vorms voor te berei, laat `n kleur vir ongeveer 45 minute staan. Voeg dan `n laag van `n ander kleur by wat koel genoeg is (die koue water is reeds bygevoeg en rus ongeveer 20 minute). Herhaal hierdie proses met al die kleure en lae wat jy wil hê.

Verwyder die gelatien uit die yskas. Sny in blokkies of dekoratiewe vorms met `n koekiesnyer. As jy sukkel om die gelatien uit die vorm te kry, plaas die agterkant van die pan in warm water om dit los te maak.

Stoor die oorblyfsels om hulle later te proe. Hulle is lekker, ongeag hul vorm.

Plaas dit op `n bordjie, as `n nagereg of in die vorm van toebroodjies. Dien onmiddellik - gelatien is die beste wanneer dit baie koud is. Jy kan jou formitas bedien met `n gedeelte slagroom of roomys om meer geur of beter tekstuur te verkry.

wenke

Om die formitas maklik te sny, verlaag die agterkant van die pan in louwarm water vir 15 sekondes om die gelatine los te maak.
Slegs vir volwassenes: vervang koue water met vrugte likeur.
Wees versigtig om nie gelatien te mors wanneer dit in die yskas gestoor word nie, dit is baie moeilik om skoon te maak!
As jy nie `n 13 x 9 duim pan het nie, kan jy verskeie kleiner panne gebruik. Wat jy ookal doen, gebruik nie bakkies nie.
Voeg jogurt by jou gelatien om dit `n ondeursigtige voorkoms te gee.

waarskuwings

Volg die instruksies presies. As jy iets verkeerd doen, kan die vorms nie goed gaan nie
Moet nie vars pynappel gebruik nie, want die gelatien sal nie stol nie (jy kan pynappel in `n blik gebruik).
Kookwater kan brandwonde in kinders veroorsaak - laat jou kinders nooit gelatien of enige voedsel sonder volwasse toesig voorberei nie.

Dinge wat jy nodig het

pan
Mengbak
13 x 9 duim pan
Koekiesnyers, mes of vorms
Klits of vurk

Verwante wikiHows

Deel op sosiale netwerke:

Verwante