Hoe melk gelatien met kleure te maak

`N lekker nagereg vir enige geleentheid en enige soort verskeidenheid. Hier is die limiet jou verbeelding! Maak 10 porsies

conținut

Bestanddele
Gekleurde gelatien
Melkjellie
Stappe
Metode 1vir gekleurde gelatien
Metode 2vir melkgelatien
Wenke

bestanddele

Gekleurde gelatien

4 koppies kokende water
4 koppies koue water
4 gelatien koeverte

Melkjellie

2 koppies water (500 ml)
8 eetlepels melk
2 eetlepels suiker
3 eetlepels ongeglaariseerde gelatien

stappe

Metode 1
Vir gekleurde gelatien

P3230109.JPG" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld P3230109.JPG

Voeg 4 koppies water by `n pot en kook. Dit hang af van die hoeveelheid wat jy wil voorberei, een koppie water (250 ml) per koevert van gelatien.

P3230130.JPG" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld P3230130.JPG

Voeg 4 jellie sakkies by kookwater en skakel die stoof af. Roer dit voortdurend totdat alles opgelos is en voeg 3 koppies koue water by.

Om die nagereg kleure wat jy kan op verskillende smaak gelatien in elke koppie kookwater afsonderlike en `n beker kou water sit ná die ontbinding van óf gelatien.

P3230143.JPG" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld P3230143.JPG

Gooi die inhoud van die pot in `n houer of 4 aparte houers as jy kies om dit in verskillende kleure te maak. Plaas dit dan in die yskas totdat dit stryk en die jellie vorm. Dit neem gewoonlik ongeveer 30 tot 45 minute.

P3230193.JPG" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld P3230193.JPG

Sodra die gelatien gereed is, maak dit met `n mes horisontale en vertikale lyne wat klein blokkies vorm. Sit dit terug in die yskas om te verhoed dat dit smelt terwyl die ander gelatien voorberei word.