Hoe om pienk limonade te maak

As jy pienk limonade van `n winkel of vending masjien kry, sal jy heel waarskynlik vir die presiese dieselfde geur van die limonade betaal, plus `n koskleuring. As alles wat jy wil hê, kleur is, kan jy tuis dieselfde trick doen, maar om die kleur van `n vrugte of vrugtesap te kry, sal `n meer onvergeetlike en ryk samestelling skep.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2
Wenke

bestanddele

1½ koppies (355 ml) suurlemoensap (ongeveer 10 medium suurlemoene)
4½ koppies (1065 ml) water
2 koppies (480 ml) bosbessiesap, granaatappelsap of meer water
1 koppie (240 ml) wit suiker
¾ koppie (180 ml) frambose of aarbeie (vars of bevrore)

opsionele:

ys
Basil of Muntblare
Rooi kleur vir kos

stappe

Metode 1

Maak pienk limonade met vrugte of sap

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 1

Meng suiker en water. Meng 1 koppie (240 ml) met suiker in 4½ koppies (1125 ml) water tot dit oplos. As jy gesoute suiker gebruik in plaas van verfynde suiker, moet jy die mengsel effens in die oond verhit om dit op te los.

As jy van bitter limonade hou, gebruik ⅔ koppie (160 ml) suiker.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 2

Meng al die vloeibare bestanddele. Meng die water en suikermengsel in 1½ koppies (375 ml) suurlemoensap en 2 koppies (500 ml) bosbessies of ander rooensap in `n karaf wat minstens 2½ liter (2½ liter) bevat.

As jy lekker limonade hou, gebruik 1 koppie (240 ml) suurlemoensap.

As jy nie rooi vrugtesap het nie, kan jy dit met water vervang. Die vrugte sal slegs `n bietjie kleur byvoeg, en dit voeg ook `n paar druppels rooi koskleursel by.

Prent getiteld Maak Pienk Lemonade Stap 3

Voeg die vrug by. Die aarbeie kan in skywe of klein stukkies gesny word en direk by die pot gevoeg word. As jy frambose gebruik, squash hulle eers in `n aparte bak om die sap los te maak, dan oor die suurlemoensap oor die limonade te spoel deur die kaaslap, muskel of fyn maasfilter.

Jy kan hierdie stap slaan as jy die rooiwrugtesap bygevoeg het, maar die vrugte sal meer geur en `n vars voorkoms voeg.

Laat die bevrore vrugte eers vir `n paar minute ontdooi.

Frambose voeg veel meer kleur as aarbeie by. Bevrore frambose sal baie meer as vars framboos byvoeg, aangesien die yskristalle die vrugte breek.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 4

Verkoel, versier en bedien. Hou die pot in die vrieskas totdat dit gereed is om te dien. Opsioneel kan jy die kruik versier met klein skywe suurlemoen en `n paar muntblare.

Metode 2

Maak pienk limonade met `n eenvoudige stroop

Prent getiteld Maak Pienk Limonade Stap 5

Meng vrugte, suiker en water in `n pot. Meng ¾ koppie (180 ml) frambose of aarbeie, 1 koppie (240 ml) water en 1 koppie (240 ml) wit suiker in `n medium kastrol.

As jy bevrore vrugte gebruik, laat dit tien minute lank ontdooi voor jy begin.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 6

Sit dit om te kook en roer die suiker. Plaas die pot oor medium hitte oor die stoof en begin kook. Sodra die mengsel stoom toon of begin kook, roer tot die suiker heeltemal opgelos is. Met hierdie eenvoudige stroop moet die suiker heeltemal opgelos word, dus daar is geen risiko om met baie suiker in jou limonadeglas te eindig nie.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 7

Kook die mengsel oor lae hitte. Verminder die hitte tot lae hitte en laat die mengsel prut totdat die vrug begin kraak. Gewoonlik gebeur dit by 10 of 12 minute vir frambose en ongeveer 20 minute vir aarbeie. As die stroop nog nie pienk is nie, roer die vrugte en druk dit teen die sykante.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 8

Meng die mengsel in `n pot. Giet die siroopmengsel deur `n kuil in `n groot pot. Druk die vrugte teen die maas met die agterkant van die lepel om meer sap en kleur te kry.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 9

Laat die mengsel afkoel. Laat die siroop afkoel vir ongeveer 15 minute. Plaas dit dan nog 30 minute sonder `n deksel in die yskas.

Druk die suurlemoene terwyl jy wag, as jy die suurlemoene self druk.

Prent getiteld Maak Pink Lemonade Stap 10

Meng die stroop met die res van die water en suurlemoensap. Voeg 1½ koppies (355 ml) suurlemoensap en 3½ koppies (830 ml) water by die kruik wat die stroop bevat en roer saggies.

Voeg water en suurlemoensap (120 ml) in ½ koppie elke keer by en kyk na elke byvoeging om te sien of jy meer suurlemoensap of meer water wil hê.

Prent getiteld Maak Pienk Limonade Stap 11

Verkoel voor bediening. As jy nie binne `n paar uur die limonade wil drink nie, laat een of twee vers geplukte blare van basiliekruid binne en voeg meer geur by die pienk limonade. Roer die geweekte blaar en vervang dit met `n vars garing voordat dit bedien word.

wenke

Varsvrye suurlemoensap smake gewoonlik beter, maar jy kan ook suurlemoensap koop. Maak seker dit is suurlemoensap en nie `n suurlemoenmengsel nie.
Voeg ys by die glase en nie die kruik om die suurlemoen te verdun nie, aangesien die ysblokkies smelt.
Probeer altyd die limonade voordat dit bedien word. Suurlemoenvariëteite wissel van baie bitter tot effens soet en almal het verskillende smaakvoorkeure. Gelukkig is dit baie maklik om meer water, suiker of suurlemoensap by te voeg.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante