Hoe om vakuumvoedsel te pak
Vakuumverpakking van voedsel neem al die suurstof uit die houer. Dit laat die kos 3 tot 5 keer langer en behou die voorkoms omdat mikroörganismes soos bakterieë in `n baie stadiger tempo binne `n vakuum seël groei. Ook vrieskas brandwonde word feitlik uitgeskakel omdat kos nie in aanraking kom met koue lug nie. Vir iemand wat gereeld vakuumvoedsel wil stoor, kan die aankoop van `n masjien wat die proses outomatiseer, die bykomende koste werd wees. Ons wys jou hoe om die Food Pack te vacuum deur gebruik te maak van `n outomatiese masjien of `n handpomp.
conținut
stappe
Metode 1
Vakuum verpak kos met `n outomatiese masjien
1
Maak skoon en berei die kos voor wat jy wil pak.
- Beperk of skil vrugte en groente sodat vuil of vuil nie binne die vakuum seël vasgekeer word nie.
- Sny al die vel en bene wat nie vleis nodig het nie.
2
Plaas die kos in die plastieksak. Die meeste masjiene vereis die gebruik van `n spesifieke handelsmerk.
3
Plaas die oop rand van die sak in die verseëling masjien.
4
Druk die knoppie, indien nodig, om die vakuum- en verseëlingproses te begin. Baie kos vakuum verpakking masjiene het `n outomatiese sensor wat die masjien waarskuwing wanneer `n sak geplaas is binne en outomaties begin die verseëling proses.
5
Let op hoe die kos vakuum verpakking masjien lug verwyder en verminder plastieksakke.
6
Wag vir die masjien om op te hou om te werk, wat daarop dui dat die sakkie korrek verseël is.
7
Verwyder die vakuumvoedsel en stoor dit in die kas, yskas of vrieskas.
Metode 2
Vakuum verpak kos met handpomp
1
Maak skoon en berei die kos voor wat jy wil pak.
2
Plaas die kos in die plastieksak of houer. (Baie handmatige vakuum verseëling stelsels gebruik houers in plaas van sakke).
3
Plaas die deksel op die houer of verseël die sak.
4
Plaas die einde van die pomppuntstuk in die gat wat in die plastieksak of deksel van die houer voorsien word.
5
Druk `n paar keer op die pomp af totdat al die suurstof uit die sak of houer verwyder word.
6
Verwyder die spuitstuk uit die pompgat. (Baie van die handleidingstelsels het `n unidirectionele spuitstuk sodat die lug nie ontsnap sodra die spuitstuk verwyder is nie).
7
Berg kos in die spens, yskas of vrieskas.
wenke
- Gebruik die vakuum sealer om individuele porsies kos te verpak. Vakuum verseëling is die beste as jy slegs een stuk vleis of klein hoeveelhede verseël, in plaas daarvan om baie porsies in `n enkele sak te probeer.
- As jy die koste van verskillende vakuum verseëlingstelsels vergelyk, sien jy ook die koste van die aankoop van bykomende stoorsakke of houers.
waarskuwings
- Maak seker dat u die voedselveiligheidsriglyne vir vakuum verpakte voedsel volg voor gebruik. Terwyl die lewe van voedsel baie wydverspreid is deur die vakuumverpakkingsproses, sal voedsel na `n sekere punt nog verval of bederf.
Dinge wat jy nodig het
- Vakuum verseëlingstelsel
- Gespesialiseerde sakke of houers wat verenigbaar is met die vakuum seëlaarstelsel
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om koolkool te stoor
- Hoe om clementines te stoor
- Hoe om kos te bewaar
- Hoe om kos te ontdooi
- Hoe om eiervrug te red
- Hoe om `n sagte vakuum vir vistenk te maak
- Hoe om die ongedierte te beheer
- Hoe om kos vir baba voor te berei
- Hoe om `n voedselverwerker te gebruik om baba kos voor te berei
- Hoe om baba kos op te slaan
- Hoe om meelblom te berei
- Hoe om die hoeveelheid kos wat verwoes is, te verminder
- Hoe om glasbakkies te seël
- Hoe om gemmer te stoor
- Hoe om te kook met sous vide
- Hoe om kos te vries
- Hoe om pruime te vries
- Hoe om die vrugte te vries
- Hoe om pepers te vries
- Hoe om groente te vries
- Hoe om avokado te bewaar