Hoe om baba kos op te slaan

Behoorlike baba-voedsel is noodsaaklik vir u kind se gesondheid en welsyn. Onbehoorlike berging kan veroorsaak dat bakterieë groei en hierdie bakterieë kan skadelik wees vir jou baba. Hou geslote potte kommersiële voedsel op `n koel, droë plek tot die vervaldatum. Hou oop kruikies in die yskas vir 2 of 3 dae. Bevrore tuisgemaakte baba kos in diggesluit houers vir tot 3 maande.

stappe

Metode 1

2

Draai die houers en sakke in ag op die vervaldatum. Plaas die houers met die mees onlangse vervaldatums voor die reserwe elke keer as jy weer stoor. As jy dit doen, kan jy onthou om die kos te gebruik voordat dit verval.

3

Hou onontreinigde oop houers in die yskas. Maak die deksel styf toe en gebruik die kos oor die volgende 2 of 3 dae.

4

Moet nooit besoedelde houers stoor nie. As jy jou baba direk uit die houer voer, gooi dit weg. Die bakterieë in jou baba se speeksel sal na die kos oorgedra word en sal daardeur vermeerder en die daaropvolgende gebruik onveilig maak.

5

Moet nie oop houers in `n kamer by kamertemperatuur vir meer as twee uur oopmaak nie. Bakterieë versprei vinnig by kamertemperatuur, veral in vloeistowwe en purees.

Metode 2

2

Plaas met `n lepel of gooi die voorafgekookte baba-kos, of die puree in elke blokkie ysblokkies, uit `n houer. Vul elke kubus bo-op, maar moenie toelaat dat dit oorloop nie.

3

Bedek die kelders met `n sellofaan wrap. Maak seker dat die wrap `n lugdigte seël aan die kante van die emmer vorm om te verhoed dat stof of ander besoedeling in die kos val.

4

Bevries die emmers vir `n paar uur totdat die kos stol. Die kos moet sterk genoeg wees om sy vorm uit die emmer te hou.

5

Verwyder die bevrore blokkies van baba kos uit die emmer. Plaas hulle in `n groot vrieskas of in `n lugdigte houer wat bestand is teen lae temperature.

6

Alternatiewelik, plaas die puree in `n klein houer wat sterk en veilig is om te vries. Die meeste glashouers splinter onder baie koue temperature, maar sommige vervaardigers produseer koudbestande glas- en plastiekhouers. Laat 2 tot 3 sentimeter (1 duim) lugruim tussen kos en die boonste rand om kamer toe te laat dat baba kos uitbrei wanneer dit vries.

7

Merk elke sak of houer met die inhoud en datum.

8

Draai jou aandele. Plaas vars gekookte gevriesde kos agter die ouer in die vrieskas. Bêre baba kos in die vrieskas vir tot 3 maande, maar nie meer tyd nie.

9

Moenie tuisgemaakte baba kos in die yskas berg nie. Gebruik die yskas om kos stadig te ontdooi, maar gebruik enige kos wat jy binne 48 uur daar sit. Enigiets wat na die tyd in die yskas bly, kan bakterieë begin ontwikkel.