Hoe om eierplantlasagne te maak
`N Lekker en vinnige resep met aubergine as hoofbestanddeel, `n baie gesonde kos. Ook baie maklik!
conținut
bestanddele
- 8 aubergines
- 2 eiers
- 250 g deharina
- Noodsaaklike hoeveelheid olie om te braai
- 500 g gerasperde gruyere kaas
- Vir die sous: 1 kg tamatie / 1 ui / 2 knoffelhuisies / sout, peper en oregano.
stappe
1
Sny die eiervrugte in dun skywe.
2
Klits die eiers, maak die eiervrugte snye vir die beslag en slaan dit vir meel.
3
Braai die eiervrugte en reserwe.
4
Plaas `n bietjie olie in `n kastrol en soteer fyngekapte ui en gekapte knoffel.
5
Voeg blokkies tamaties by en kook oor lae hitte.
6
Enmantecar `n houer van 20 x 30 cm en akkommodeer die aubergines en Gruyere kaas.
7
Verdeel die tamatiesous bo-op.
8
Herhaal die operasie laag vir laag totdat die houer voltooi is.
9
Bring vir ongeveer 10 minute tot `n warm oond (200º C) tot goudbruin.
10
Bon appetit!
wenke
- Jy kan `n ligte weergawe maak as jy nie die eierplante braai nie, sny dit in skywe en sonder om dit deur eier en meel te slaan, maak ons dit gegrild en dit is ook skouspelagtig.
- Om nie gruyere kaas te hê nie, is nie `n belemmering om nie hierdie resep te probeer nie.
- Dit kan warm as `n ingang bedien word.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om eiervrugte te vries
Hoe maak jy Baingan Ka Bharta
Hoe om gebraaide eiervrugte te maak
Hoe om caponata te maak
Hoe om parmesan-hoenderborsies te maak
Hoe om aubergines in parmesaan te berei
Hoe om lasagne vyf kaas te berei
Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
Hoe om ratatouille voor te berei
Hoe om uisoensop te berei
Hoe om `n eierplant omelet te berei
Hoe om die bitterheid van eierplante te verminder
Hoe om eierplante te braai
Hoe om eiervrug te kook
Hoe om aubergines in Parmesan te kook
Hoe om aubergines te kook
Hoe maak jy croquettes
Hoe om motuleños eiers te maak
Hoe om aubergines te bak
Hoe om aubergines te berei
Hoe om vis voor te berei