Hoe om te lewe met coeliakie
Keliasiekte is `n outo-immuunversteuring wat die dunderm beïnvloed. Eet kos met gluten beskadig die voering van hierdie orgaan sodat die liggaam nie voedingstowwe kan absorbeer nie. Dit kan ook lei tot ander onaangename newe-effekte soos diarree of abdominale verspreiding. Die beste manier om te lewe met coeliakie is om jou dieet te verander. Jou liggaam kan homself herstel as jy dit `n kans gee.
stappe
1
Eet minder kosse wat gluten bevat, indien moontlik. Gluten kan gevind word in voedsel gemaak van korrels, soos brood, pasta en versnaperinge wat koring, gars en rog bevat. Die gluten in hawer word steeds ondersoek om te sien of dit dieselfde effekte op die liggaam het. Enige tipe meel kan gluten bevat.
2
Doen navorsing om uit te vind watter tipiese voedsel gluten kan hê. Die tipiese kinders is die brode en die pasta, maar die bier, verskeie speserye, verpakte kos en bakkeryvoedsel kan ook gluten bevat.
3
Lees die etikette van die bestanddele, aangesien dit die enigste manier is om te weet of die produkte wat jy koop, gluten het of nie. Met die nuwe vereistes vir die insluiting van inligting oor allergieë op etikette, moet alle produkte wat gluten of koring bevat as sodanig geadverteer word. Soek die voedingsetiket op die verpakking. Die lys van bestanddele en inligting oor allergieë is gewoonlik in dieselfde area. Lees al die fynskrif.
4
Soek glutenvrye maaltye op restaurantmenu`s. As jy nie vind nie, vra die kelner as daar `n gereg is wat nie gluten bevat nie. As die kelner nie weet nie, moet die sjef of bestuurder hierdie inligting kan vind. U kennis van produkte wat gluten bevat, kan hier van groot hulp wees.
5
Praat met jou dokter oor medisyne wat kan help om die voedingstowwe wat jy eet, te absorbeer. U kan ook deelneem aan `n kliniese proef. `N Daaglikse multivitamien kan jou help om die voedingstowwe te kry wat jy nodig het.
6
Neem deel aan `n celiac ondersteuningsgroep. U kan een aanlyn vind of u dokter vra as u enige weet.
7
Hou in gedagte enige simptome as jy `n krisis begin. As jy `n rekord hou van wat jy eet, sal jy die snellers kan opspoor. Dit sal u help om problematiese kosse uit te skakel.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om droëmielie noedels te maak
- Hoe om glutenvrye sjokoladekoekies te maak
- Hoe om glutenvrye meel te maak
- Hoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maak
- Hoe om graan te identifiseer wat nie gluten het nie
- Hoe om `n glutenvrye dieet op `n begroting te eet
- Hoe om gewig te verloor met `n glutenvrye dieet
- Hoe om coeliakie en gluten onverdraagsaamheid te verstaan
- Hoe om gluten onverdraagsaamheid te genees
- Hoe om die verskil tussen `n gluten allergie en laktose-intoleransie te verstaan
- Hoe om die verbruik van gluten te verminder
- Hoe om te lewe met gluten allergie
- Hoe om gluten onverdraagsaamheid te erken
- Hoe om te weet of jou kind allergies is vir gluten
- Hoe om koringgluten te berei
- Hoe om kortbrood sonder gluten voor te berei
- Hoe om tortillas te berei met glutenvrye meel
- Hoe om `n glutenvrye Ranchero dressing voor te berei
- Hoe om te weet watter meel om te gebruik sonder om gluten te bak
- Hoe om spelt meel te gebruik
- Hoe voeg gluten by meel by