Hoe om kortbrood sonder gluten voor te berei

die Shortbread is `n baie lekker en soet koekie. As jy nie gluten kan gebruik nie, kan dit moeilik wees om `n alternatief te kry

2

Voeg die botter by.

3

Meng met hande totdat `n sagte deeg vorm.

4

Plaas dit in die yskas vir een uur

5

Vorm 2 1/2 cm balle met die deeg.

6

Plaas hulle 3 cm van mekaar van mekaar af in `n gesmeerde bak.

7

Vlak met `n vurk wat liggies in meel bedek is.

8

Plaas dit in die oond by 150ºC of 300ºF vir 20-25 minute of tot die rande `n bietjie goue is.

2

Gaan dit deur middel van voorheen gebreekte koringvlokkies of gekapte neute.

3

Druk die balle met jou duim.

4

Voeg `n bietjie jellie by.

Okkernoten en suurlemoensap

2

Voeg 1 teelepel suurlemoenskil by.

3

Vlak met `n vurk wat liggies in meel bedek is.

4

Gedoen.