Hoe om glutenvrye sjokoladekoekies te maak

Leer hoe om hierdie maklike en lekker sjokoladekoekies te maak. Hierdie koekies bevat nie gluten nie, hulle is vegetariër, en hulle gebruik gesonde bestanddele. Gluten is `n proteïen wat in koring voorkom, en ook in `n aantal ander graankosse soos hawer, rog en gars. Dit is `n goeie geskenk vir mense wat gluten moet vermy weens `n koringallergie of coeliakie.

2

Meng al die droë bestanddele in `n groot bak.

3

Meng die nat bestanddele in `n klein bak.

4

Meng die nat bestanddele met die droë. Vorm `n deeg deur alles in `n groot bak te kombineer.

5

Vorm ½ duim (1 cm) balle en druk dit op `n perkament (bakpapier) LINED BAKED SHEET. Gebruik `n roomysskoen om die koekieballe te maak.

6

Vlak die koekieballe in die kastrol met jou hand.

7

Bak met die voorverhitte oond vir 7-10 minute.

8

Verwyder die koekies uit die oond. Laat hulle afkoel op `n metaalrooster. Nou is hulle gereed om bedien te word.

9

Gedoen.