Hoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maak
Die gebruik van glutenvrye meel is die sleutel tot die maak van hierdie koringbroodresep wat geskik is vir diegene wat nie gluten eet nie. Maak seker dat jy al die vloeistof van die geraspte courgette verwyder om seker te maak dat jou brood nie suikerig is nie.
conținut
bestanddele
porsies: 9
- 1 koppie glutenvrye meel
- 3/4 koppie mielieblom
- 1 1/1 teelepel bakpoeier
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 1 koppie melk
- 1 eier
- 3 eetlepels botter, gesmelt
- 1 koppie gerasperde courgette, met water gedreineer
stappe
1
Verhit die oond tot 390ºF (200ºC) en lig olie met `n 8-duim-vierkante bakpan (20.32 sentimeter)
Metode 1
Berei die deeg voor
1
Meng die meel, koringmeel, bakpoeier, koeksoda, sout en bruinsuiker in `n groot bak.
2
Klop die melk, eier en gesmelte botter in `n medium bak, totdat die mengsel glad is.
3
Gooi die melk- en bottermengsel in die meelmengsel en roer alles tot net gekombineer. Moenie meer meng nie.
4
Voeg die courgette by die mengsel en roer om hulle eweredig te versprei.
5
Gooi die deeg in die voorbereide pan en versprei dit eweredig uit.
Metode 2
Horn dit
1
Bak die brood vir 25 tot 30 minute totdat jy `n skeer in die brood sit en dit skoon uitkom, of totdat jy dit liggies druk en terugkeer na sy plek.
Metode 3
Laat dit afkoel en bedien
1
Laat die brood vir 10 minute afkoel.
2
Sodra dit effens afgekoel het, breek die brood uit en sit dit op `n metaalrak om nog 15 of 20 minute af te koel.
3
Sny die brood in dik skywe en dien met vars botter.
wenke
- In plaas van gewone meel, kan jy `n pre-verwerkte glutenvrye mengsel gebruik, wat 1/2 koppie rysmeel kombineer met 1/4 koppie bokwietmeel en 1/4 maïsmeel.
- Jy kan ander groente, soos koringpitte, byvoeg.
waarskuwings
- Die gesmelte botter moet nie te warm wees as jy die eier byvoeg nie, anders kan jy die eier voor die tyd kook.
Dinge wat jy nodig het
- 8-duim bakpan (20.32 sentimeter)
- Groot houer
- Medium houer
- Draaddraad
- rasper
- vergiettes
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
- Hoe om `n kaneel en koffie koek te maak
- Hoe om wafels te maak sonder bakpoeier
- Hoe om koekies te kook
- Hoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maak
- Hoe om appel- en swartbessiebakkies te maak sonder gluten
- Hoe om glutenvrye wortelkoekies te maak
- Hoe om meelblommetjies te maak
- Hoe om sesame koekies te maak sonder gluten
- Hoe om glutenvrye meel te maak
- Hoe om deeg vir warm koeke te maak
- Hoe om groen courgettebrood te maak
- Hoe om veganensousbrood te maak
- Hoe om piesangbrood met okkerneut te maak
- Hoe om glutenvrye pannekoeke te maak
- Hoe om `n plaasvervanger vir koringgebaseerde meel te maak
- Hoe om glutenvrye sjokoladekoekstawe te maak
- Hoe om glutenvrye peperkoek te berei
- Hoe om amandekoekies en glutenvrye sjokolade te berei
- Hoe om glutenvrye vegaanse hawermeelkoekies te berei
- Hoe om glutenvrye weipannekoeke te berei