Hoe om `n lae natrium dieet te volg

Die Amerikaanse regering beveel aan dat volwassenes verteer 2300 mg (1 teelepel) van natrium per dag-egter ander organisasies soos die American Heart Association, beveel die vermindering van die bedrag tot 1500 mg (2/3 teelepel) te dag. As jy die hoeveelheid oorskry, moet jy probeer om jou soutinname te verminder. Die definisie van `n lae natrium dieet verander, afhangende van die organisasie wat jy raadpleeg. Dit is egter gewoonlik tussen 1500 en 3000 mg per dag. As jy `n lae natrium dieet wil hê of nodig het, is daar baie lae natrium alternatiewe beskikbaar, hoewel jy dalk verbaas kan wees oor hoeveel kosse natrium bevat.

stappe

Metode 1

2

Kook jouself. Oor die algemeen het kitskos `n hoë natriuminhoud, so doen kitskos wat jy tuis voorberei (soos droë pasta mengsels). Kitskosrestaurante is nie die enigste skuldiges nie. Die meeste luukse restaurante gebruik baie sout om die smaak van hul etes te verbeter. Dit word byna altyd toegepas op elke komponent van die gereg, selfs in soetprodukte. Maak etes van nuuts af om beheer te maak van die hoeveelheid natrium wat jy byvoeg.

3

Koop vars kosse In plaas van verpakte voedsel, koop rou vleis (vars of bevrore), en vars of bevrore groente en vrugte. Ingemaakte groente bevat gewoonlik ekstra sout, tensy jy iets koop wat nie spesifiek dit bevat nie. Ingeblikte vrugte is egter goed, aangesien hulle gewoonlik nie sout het nie.

4

Moenie voorafverpakte geharde vleis of vleis koop wat sout bevat nie. Dit is, sit koud vleis, wors, peperoni en gedroogde vleis, aangesien hulle ekstra sout het.

5

Vermy kos in pekelwater. Kos soos olywe en piekels word in pekelwater bewaar, wat `n mengsel van sout en water is. As jy `n lae natrium dieet volg, moet jy hierdie kosse vermy.

6

Vermy dressings en speserye vir slaai. Die meeste dressings en voorverpakte speserye vir slaai bevat groot hoeveelhede sout. Dus, tensy jy spesifiseer dat hulle "laag in natrium" is, moet jy dit vermy.

7

Maak `n paar veranderinge Probeer byvoorbeeld die varkvleis in plaas van die ham. Die varkvleis is nie soos ham gekerm nie, maar dit kan baie lekker wees met die regte speserye (soos salie of roosmaryn).

8

Verander die sout vir speserye en ander geure. Probeer nuwe speserye (sonder sout), soos `n kerriemengsel of `n vleisversiering. Voeg `n knippie balsamiese asyn in plaas van sout tot smaak. Vermy sout by die tafel en gebruik peper. Jy kan op verskillende maniere smaak aan skottelgoed byvoeg sonder om bykomende sout te gebruik.

9

Probeer om vleis en groente te marineer. Gebruik geurmiddels (soos suurlemoensap, knoffel en ui) en `n bietjie olyfolie om die vleis en groente te marineer voor jy kook. Om hulle voorheen te marineer, sal hulle meer geur gee, en jy sal nie bykomende sout moet toevlug nie.

10

Verwyder die sout skudders uit die tafel. As jy nie die soutskudder kan vat nie, kan jy nie meer sout by die kos op die tafel voeg nie. Soms kan sout ook `n meganiese aksie wees. Dit sal dit makliker maak om dit nie uit die tafel te verwyder nie.

11

Hou hoë natrium-voedsel uit die huis. As jy geleer het watter kosse hoog in natrium is, hou op om dit te koop. Op hierdie manier sal jy nie versoek word om hulle te eet nie. `N produk wat verbasend hoog is in natrium is maaskaas. As jy hoënatriumvoedsel vir ander familielede moet koop, probeer om dit in `n kas of op `n aparte rak te hou.

Metode 2

2

Kontroleer die etiket self. Selfs as die produk nie "lae in natrium" gemerk is nie, moet u die beste opsie onder verskeie handelsmerke kies. Soek vir `n handelsmerk wat slegs ongeveer 5% van jou aanbevole daaglikse waarde van natrium per porsie het. Onthou, "lae natrium" kan steeds meer wees as die spesifieke daaglikse hoeveelheid wat jy toegelaat het. Hou in gedagte dat hierdie etikette gebaseer is op baie algemene riglyne en dat joune meer spesifiek kan wees.

3

Gee aandag aan die grootte van die gedeelte. As `n sop gemerk "lae natrium" het twee gedeeltes, dan, as jy beide gedeeltes eet op `n slag, julle vernietig twee keer die bedrag van natrium etiket.

4

Kyk gerus na die spyskaart. Tans bied baie restaurante spyskaarte aan met voedingswaarde. Soms moet jy waarskynlik na die spyskaart kyk voordat jy na die restaurant gaan, of jy moet die kelner oor die voedingsinligting vra. Alternatiewelik, vra die kelner vir lae natrium opsies of as sommige skottelgoed met minder sout bedien kan word.

5

Hou `n lys van hoë en lae natriumvoedsel. Plak die lys in jou yskas sodat jy dit gereeld kan sien. Op hierdie manier sal jy altyd weet wat die beste is om te eet wanneer jy gaan eet.

6

Dink aan verborge sout. Selfs klein hoeveelhede sout kan bydra. Jy mag nie sout in kos soos melk en brood oorweeg nie, wat 130 mg of meer sout per porsie kan hê. Alhoewel hierdie hoeveelheid as "lae natrium" geklassifiseer kan word, kan jy jou daaglikse verbruik verkeerd bereken as jy nie aandag gee aan al die kosse wat jy eet nie. Onthou dat selfs soetprodukte sout kan byvoeg. Sout verbeter soetigheid - daarom word dit by baie nageregte en ander soetprodukte bygevoeg.

Metode 3

2

Jy moet weet wat met natrium gebeur. Natrium word deur die niere verwerk. Dit is die niere wat verantwoordelik is vir die korrekte hoeveelheid natrium in die bloed. As hulle voel dat jy min oor is, sal hulle iets anders stoor sodat jou liggaam behoorlik kan funksioneer. As u te veel natrium het, sal die niere gewoonlik die ekstra in die urine uitskakel. Soms kan die niere egter nie genoeg natrium kry nie. Jy verloor ook natrium in sweet.

3

Verstaan ​​wat gebeur as jy ekstra natrium in die liggaam het. Dokters stem nie saam nie, maar te veel natrium in die liggaam kan bloeddruk verhoog. Die meeste dink dit verhoog die volume bloed in die liggaam, wat op sy beurt vertel dat die liggaam bloeddruk moet verhoog.

4

Jy moet weet watter siektes dit moeilik maak om natrium in die liggaam te balanseer. Byvoorbeeld, kongestiewe hartversaking en niersiekte kan dit vir jou liggaam moeiliker maak om natrium te balanseer. As jy dus een van hierdie siektes het, kan die dokter jou vertel om `n dieet wat laer in natrium is, te volg.