Hoe om `n klassieke omelet te berei
Dit is die klassieke Franse omelet Omelet, sonder iets spesiaals - daarom is dit baie maklik om voor te berei en baie aangenaam vir die verhemelte.
bestanddele
- 2 tot 3 eiers
- `N Spat melk
- Botter of kookolie
- speserye
- sout
stappe
1
Breek twee eiers en plaas dit in `n bak of bak.
2
Voeg `n spat melk by.
3
Klits die bestanddele totdat hulle heeltemal geïntegreer is. Moenie enige knoppies in die mengsel laat nie.
4
Smelt `n bietjie botter of plaas `n bietjie kookolie in `n pan en versprei dit. Verhit dit tot `n medium temperatuur (dit maak nie saak nie, daarom is hierdie resep ideaal vir beginnerskokke).
5
Gooi die mengsel van eiers met melk in die pan en wag `n paar sekondes.
6
Na `n minuut, gebruik `n spatel of vurk om een kant van die tortilla op te lig en kyk die bodem. As dit bruin is, draai dit oor om die ander kant te kook - as dit nog geel is sonder om iewers te rooster, laat dit nog `n paar sekondes kook.
7
Kontroleer die ander kant sodra jy dit laat kook - as dit in sekere dele geroosterd is, dan is dit reg!
8
Gebruik `n vurk of spatel om die tortilla op die bord te dien en voeg alles by wat jy wil.
9
Gedoen.
wenke
- Jy kan sout of geurmiddels byvoeg om dit meer geur te gee.
- Voeg verskillende vulsels soos ham, tamatie of spek in blokkies in blokkies gesny nadat jy die eiers geslaan het.
- As jy `n bietjie leavening meel byvoeg, sal jy dit meer tekstuur en fluffiness gee.
waarskuwings
- Selfs as dit geroosterd is, druk die tortilla met `n vurk om seker te maak dat dit solied en goed voorbereid is.
Dinge wat jy nodig het
- Spatel of vurk
- Braaipan
- gereg
- Botter of kookolie
- eiers
- melk
- Sommige vulsels vir die Franse omelet is ham, kaas, groente, ens.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om Tamagoyaki (lekker tortilla) te maak
- Hoe om `n kaas en ham omelet te maak
- Hoe om `n omelet te maak
- Hoe om `n sampioenomelet te maak
- Hoe om `n groente en kaas omelet te maak
- Hoe om `n omelet te maak met spek, kaas en avokado
- Hoe om `n omelet uit die Weste te maak
- Hoe om `n omelet in die mikrogolf te maak
- Hoe om `n kaasomelet te maak
- Hoe om Frittata voor te berei
- Hoe om roereiers te berei
- Hoe om roerei te berei sonder melk
- Hoe om Franse roosterbrood te berei
- Hoe om `n eier en tuna omelet voor te berei
- Hoe om `n salm omelet voor te berei
- Hoe om `n drie-eier-omelet voor te berei
- Hoe om `n eierplant omelet te berei
- Hoe om `n aartappelomelet te berei
- Hoe om `n omelet met instant noodles voor te berei
- Hoe om die Nordic Ware-pan vir tortillas te gebruik
- Hoe om `n eier in die mikrogolf te maak