Hoe om `n eier en tuna omelet voor te berei

Eet `n omelet is `n goeie manier om die dag te begin. Leer hoe om `n tuna-omelet in net `n paar minute voor te berei. Daarbenewens is daar baie maniere om hierdie resep te verander - jy kan van die voorstelle in hierdie gids probeer of eksperimenteer met die bestanddele wat jy wil hê.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

2 blikkies tuna (in olie of water)
2 of meer eiers
Sout en peper
olie

stappe

Metode 1

Berei `n eier en tuna omelet voor

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 1

Voorverhit `n braaipan Plaas 1 eetlepel olie in die pan en verhit oor medium hitte. Moenie die pan te warm laat of die olie begin rook nie. Wanneer die olie begin skyn en die oppervlak van die pan bedek, sal dit gereed wees.

Jy kan ook 1 eetlepel botter gebruik. As jy botter gaan gebruik, maak seker dat dit nie brand of bruin nie. Indien nie, sal jou omelet verbrand word.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 2

Berei die tuna voor. Maak 2 blikke tuna oop en dreineer die vloeistof wat hulle bevat. Plaas dan die stukkies tonyn in `n bak en smeer dit met sout en peper na smaak. Plaas die bak opsy. Jy kan tuna in water of olie gebruik. U moet die volgende in ag neem:

Tuna is `n goeie bron van omega 3-vetsure, maar as jy die meeste van hierdie voedingstowwe wil gebruik, word dit aanbeveel dat jy tuna wat in water bewaar word, gebruik. As jy tuna in olie bewaar, meng dit met die natuurlike vette van die tuna. Sodra jy die vloeistof uit die blik le, le ook sommige van die omega 3-vetsure uit die tonyn. Tonyn wat in water bewaar word, sal nie hierdie vetsure absorbeer nie.

Tonyn bewaar in olie het `n lekker smaak. Jy kan egter jou eie speserye en olie by die tuna voeg, dus jy hoef nie waardevolle tunavoedingstowwe te mors nie.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 3

Berei die eiers voor. Breek die eiers in `n medium bak. Gebruik tussen 2 tot 4 eiers, afhangende van die grootte van die omelet wat jy wil voorberei. Klop dan die eiers met `n vurk of klits totdat dit goed gemeng is en sit die bak opsy as dit klaar is. Jy kan hele eiers of net jou eierwitte gebruik. U moet die volgende in ag neem:

Oor die algemeen is hele eiers gesonder vir jou liggaam. Wat jy moet in ag neem, is die oorsprong van hierdie eiers. Die eiers wat van hoenders afkomstig is op plase waar hulle vryelik op insekte en plante kan voed, is die beste opsie. Kry organiese eiers wat afkomstig is van hoenders wat nie met hormone of kuddes behandel is nie.

As jy bekommerd is oor die hoeveelheid cholesterol en kalorieë in die eiers, meng hele eiers met eierwitte om die belangrike voedingstowwe te behou, terwyl die hoeveelheid vet en cholesterol verminder word.

As jy `n nog meer sponkerige omelet wil voorberei, voeg `n spat melk by die mengsel met die eier by en klits die bestanddele weer om dit te inkorporeer.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 4

Berei die omelet voor. Plaas die eiers in die voorverhitte pan en verminder die hitte tot medium stadig. Laat die eiers kook vir `n oomblik totdat hul kante begin bubble. Gebruik `n rubberspatel om die eier liggies op te lig en kontroleer die fermheid en kleur van die gekookte deel.

As die deel `n liggeel kleur het, laat dit kook totdat dit begin bruin.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 5

Voeg die tuna by. Gebruik `n vurk om die tuna regdeur die omelet te verdeel. Vermy te groot stukkies in die omelet, want dan sal dit moeilik wees om die omelet te vou.

Jy kan ook die tuna aan die een kant van die omelet plaas en dan die ander kant vou om dit te bedek.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 6

Vou die omelet in die helfte. Gebruik `n spatel om een kant van die omelet op te lig en dit oor die ander kant te vou. Plaas die spatel aan die een kant van die omelet en skuif dit onderkant, vou dan die kant.

As jy die tuna op slegs een kant van die eier geplaas het, vou die leë kant om die kant met die tuna te bedek.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 7

Voltooi die omelet. Draai die omelet na die leë kant van die eier by die kant met die tuna (ongeveer 30 sekondes) en kook die eier totdat die bodem stewig en knapperig word.

Moenie die omelet bo-oor kook nie. Dit sal veroorsaak dat dit droog word.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 8

Sit die omelet uit en geniet dit. Gebruik die spatel om die omelet baie versigtig op te lig en op `n bord te plaas. Bedien met spek, toast of `n bak vars vrugte en geniet dit dan met warm sous, gerasperde kaas of ketchup.

Metode 2

Berei ander rasse van eier- en tuna-omelet voor

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 9

Berei `n omelet vir vleisliefhebbers voor. Voeg bestanddele soos gegrilde ribbes, gekerfde chorizo, spek, pepers, ui en cheddarkaas by. Begelei dit met hash browns en roosterbrood.

Maak seker dat jy al die vleis heeltemal kook voordat jy dit by die omelet voeg. Rou vleis sal nie genoeg kook nie en is dus `n gesondheidsrisiko.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 10

Geur die tuna. Nadat jy sout en peper bygevoeg het, probeer om bestanddele soos gekapte knoffel, chili poeier, pietersielie, lente-uie, Engelse sous of ander bestanddele wat jy verkies, by te voeg.

Dit word nie aanbeveel dat die tuna te sout of pittig is nie. Wanneer jy met verskillende speserye eksperimenteer, moet jy dit in klein hoeveelhede byvoeg en probeer voordat hulle meer plaas.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 11

Wees kreatief met die vulsel. Jy kan jou eie mengsel van bestanddele skep. Meng die tuna in `n bak met gekapte uie, vars koriander, gekapte sampioene, gerasperde kaas, spinasie, pepers of ander bestanddele wat u verkies. Jy kan so kreatief wees as wat jy wil.

Prent getiteld Maak `n Tuna Egg Omelet Stap 12

Voeg `n verkoue by. As jy die vulsel wil byvoeg nadat jy die omelet gekook het, verdubbel dit nie. Beter, versprei die tuna op die hele oppervlak van die eier en draai dit oor. Plaas die omelet op `n bord en vul dit met vars spinasie en roomkaas of met die bestanddele wat jy die meeste hou, en vou dan die omelet in die helfte.

Op hierdie manier kan jy vars groente en ander bestanddele voeg sonder om te verhit of te week.

wenke

Moenie vergeet om olie by die pan te voeg nie. As jy dit nie doen nie, sal die omelet daarby hou.
Om melk by die mengsel by die eier te voeg, sal die omelet meer sagte en lekker maak.
Verhit die pan nie te veel nie, want jou omelet sal te vinnig kook of dit sal brand.
Kap al die bestanddele van die omelet sodat hulle eweredig kook.
Hou jy nie van eiers nie? Gebruik `n plaasvervanger!

waarskuwings

Moenie vrot eiers gebruik nie. As die eier `n slegte reuk het wanneer dit oopgemaak word, laat dit val. Om `n vrot eier te kook, sal dit nie minder skadelik maak nie.
Vermy die gebruik van rou vleis in jou omelet. Jy sal nie genoeg tyd hê om te kook nie.
Vermy kook jou omelet baie min. Rou eiers kan bakterieë bevat wat salmonellose veroorsaak, `n baie gevaarlike siekte.
Tuna, soos alle vis en skulpvis, bevat spore van kwik. Daar is twee hoofvariëteite ingemaakte tuna wat kommersieel verkoop word: tuna gesny sonder olie en gekapte albacore tuna (albacore). Kwikvlakke in hierdie tuna is amper drie keer hoër as dié van skipjacktuna, wat in die meeste ingemaakte tuna in water gebruik word.
Die albacore tuna bevat ongeveer 0,32 dele per miljoen kwik.
Tuna skipjack, wat die gesondste opsie is, bevat 0,12 dele per miljoen kwik. Volwasse mense kan `n blikje van hierdie tuna per week sonder risiko verbruik.

Dinge wat jy nodig het

Klits of vurk
Braaipan
rolbal
Rubber spatel
gereg

Wys meer ... (1)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante