Hoe om `n omelet te maak met spek, kaas en avokado

Dit is `n lekker ontbyt met baie geure. `N Omelet met spek, pittige kaas en halwe avokado.

2

Sit dit opsy op `n papierhanddoek sodat dit oortollige vet absorbeer.

3

Verdeel die snye kaas in die helfte.

4

Sny die helfte van die avokado in skywe en lang stroke.

5

Roer die eiers in `n klein bak.

6

Verhit `n 30 cm (12 cm) plat pan.

7

Verdeel die botter oor die hele oppervlak van die pan.

8

Gooi die eiermengsel in die pan en versprei dit tot die eiers die hele oppervlak bedek.

9

Plaas vier helftes kaas in die middel van die eier van land tot land.

10

Plaas die snye avokado bo-op die kaas.

11

Plaas twee stroppe spek bo-op die snye avokado.

12

Vou die helfte van die eier oor die bestanddele in die middel.

13

Vou die ander helfte oor die eerste een.

14

Plaas die omelet op `n bord en geniet dit.

15

Gedoen.