Hoe om peperkorrels te maal

Grondpeper kan gebruik word om `n verskeidenheid soorte vleis te kook. Nadat jy die peperkorrels geslyp het, probeer om hierdie speserye op hoender, kalkoen of beesvleis te gebruik.

2

Plaas met jou regterhand `n pot op `n hoek van 45 grade bo-op die peperkorrels.

3

Druk hard met jou linkerhand op die bodem van die pot wat die bone dek.

4

Lig die pot op en versamel die bone in `n heuwel in orde.

5

Druk weer met die pot om voort te gaan om die boontjies te maal. Herhaal hierdie proses totdat die korrels die gewenste tekstuur het.