dmylogi.com

Hoe om hoender met peper te maak

Is jy moeg met vetterige, ou en konvensionele hoender? Probeer die peperkip om smaak en `n bietjie speserye aan hierdie voël by te voeg.

stappe

Prent getiteld Maak Peper Kip Stap 1
1
Skoon en sny die hoender in agt stukke (1.2 kg hoender in totaal).
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 2
    2
    Maal die peperkorrels met `n mortier.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 3
    3
    Klits die jogurt en voeg die peperkorrels, en die helfte van die gemmer- en knoffelpasta, suurlemoensap en sout by. Maak seker dat jy die bestanddele goed meng.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 4
    4
    Plaas die hoenderstukke in die vorige mengsel vir minstens `n halfuur.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 5
    5
    Verhit die olie in `n ander pot. Voeg die ui by en soteer oor medium hitte totdat dit `n ligte bruin kleur word.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 6
    6
    Voeg die res van die knoffel en gemmerpasta by en soteer tot die ui bruin is.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 7


    7
    Voeg die tamatie by, roer en kook tot jy die vet aan die kante van die pot kan sien.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 8
    8
    Voeg die hoender by die marinade by en roer vir 5 minute. Voeg 240 ml / 1 koppie water by en laat die voorbereiding kook.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 9
    9
    Bedek die pot en plaas oor lae hitte, roer die hoender af en toe tot dit sag is.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 10
    10
    Geur na smaak. Sprinkel garam masala en roer.
  • Prent getiteld Maak Peper Hoender Stap 11
    11
    Gedoen.
  • wenke

    • Om te dien: Geur met koljanderblare en bedien met gekookte rys of roti.
    • Voorbereiding: 1 uur. Kook: 30 minute
    • Garam masala gemaak saad Amin (90 g), swartpeperkorrels (70 g), sade van swart Kardemom (75g), vinkelsaad (30 g), groen kardemom (40 g), koljandersaad ( 30 g), naeltjie, foelie poeier, swart komynsaad (20 g), kaneel (2.5 cm, 20 takke), lourierblare (15 g), gemmer poeier (15 g), neutmuskaat (3 ). Die totale mengsel weeg 445 g. Maal die bestanddele, behalwe die gemmerpoeier. Plaas alles oor na `n skoon bak en voeg die gemmerpoeier by en meng goed.

    waarskuwings

    • Beweeg eenkant toe jy die bestanddele in die olie sit, aangesien jy `n bietjie kan spat.
    • In hierdie opsig moet jy die brandvlak dienooreenkomstig aanpas.

    Dinge wat jy nodig het

    • Hoender in 8 stukke gesny (1.2 kg)
    • Peperkorrels (20 g / 4 eetlepels)
    • Yoghurt (120 g)
    • Gemberpasta (45 g)
    • Knoffelpasta (45 g)
    • Suurlemoensap (30 ml)
    • Tamaties (160 gr / 2/3 koppie)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om gebakte hoenderbene te kookHoe om gebakte hoenderbene te kook
    Hoe hoender te plukHoe hoender te pluk
    Hoe Kip Tikka Masala te maakHoe Kip Tikka Masala te maak
    Hoe om hoender te maak 65Hoe om hoender te maak 65
    Hoe om Franse hoender te maakHoe om Franse hoender te maak
    Hoe om hoender met oranje (Aziatiese) te maakHoe om hoender met oranje (Aziatiese) te maak
    Hoe om sesame hoender te maakHoe om sesame hoender te maak
    Hoe om hoenderteriyaki te maakHoe om hoenderteriyaki te maak
    Hoe om sautéed hoender te maakHoe om sautéed hoender te maak
    Hoe om Marsala-hoender met sampioene te maakHoe om Marsala-hoender met sampioene te maak
    » » Hoe om hoender met peper te maak
    © 2024 dmylogi.com