Hoe om gekookte rys te maak

Gekookte rys met water het dalk stil geword, maar hierdie metode om rys te kook, kan verhoed dat dit brand, want dit is soos pasta gekook. Die volgende resep is uit die boek Woman`s Institute Library of Cookery, Vol. 1 (Biblioteek van die Women`s Kitchen Institute, volume 1).

2

Voeg die rys by die water, wat kook en sout kry.

3

Kook dit tot die water begin melk lyk, en `n rys korrel kan maklik met jou vingers breek.

4

Dreineer die rys in `n vulsel en dien dit.

5

Bedien met warm sous of botter. As dit soet is, bedien dit met melk of room en suiker.