Hoe om drijvende eilande te kook (maklike resep)
As jy `n paar mooi en ryk swaaiende eilande wil kook, bly lees hierdie artikel.
conținut
bestanddele
- 6 eiers (verkieslik plaas)
- ½ liter melk
- `N Vanielje-peul
- 290 g fyn suiker (100 g vir karamel, 75 g vir melk, 75 g vir eiergele en 40 g vir eierwitte)
- `N knippie sout
- 50 ml water
- `N Handvol amandels.
stappe
Deel 1
Berei die Engelse room voor
1
Kook die melk in `n kastrol en voeg 75 g suiker by.
- Terwyl die melk warm word, maak die vanieljepoentjie oop om die bone binne te herstel. Voeg die boontjies by die warmmelk en die res van die peul.
2
Witte die eiers (net die eiergele!) deur in `n houer met 75 g suiker te meng.
3
Kook die vlaar weer oor lae hitte en roer voortdurend vir 2 minute.
4
Verwyder uit die vuur en hou nog `n bietjie roer. Verdeel in die houer met die vanilletand. Jy moet dit laat rus, selfs in die yskas, so dit is vars.
Deel 2
Maak die drywende eilande
1
Klits die eierwitte om te sny met `n blender. Voeg `n knippie sout by.
2
Voeg bietjie by beetje 40 g suiker by die eierwitte by tot sneeu.
3
Vries die houers liggies. Gebruik byvoorbeeld klein ronde bakkies en voeg die blankes by `n lepel by.
4
Kook dit Om te kook, is dit baie eenvoudig, plaas die bakkies in die mikrogolfoond. Die blankes gaan op en probeer om uit die bakke te kom! Laat dit 8 tot 10 sekondes opwarm!
5
Giet die swaai eilande in vorms. U kan voorberei om u swaaiende eilande te bedien (deur die vanielje-bone te verwyder), die laaste stap is baie vinnig!
Deel 3
Berei die lekkergoed voor
1
Plaas in `n kastrol 100 g suiker en 50 ml water.
2
Kook oor lae hitte, hoef nie te skud nie.
3
Wanneer die lekkergoed `n rooi kleur begin aanneem, word dit direk op die drywende eilande gegooi. Voeg jou gesnyde amandels by. Dit is reg!
Dinge wat jy nodig het
- mikrogolfoond
- klitser
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om foute te maak
Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
Hoe om rys met melk op die stoof en die mikrogolf te maak
Hoe maak Brownies van nuuts af
Hoe om Beierse room te maak
Hoe om gelato te maak
Hoe om glasuur te maak
Hoe om karamelglas te maak
Hoe om kondensmelk te maak
Hoe om vanille vla te maak
Hoe om mieliepap te maak
Hoe om die Lima sug te maak
Hoe om sjokoladekoek te maak
Hoe om `n melkkoek te maak
Hoe om tuisgemaakte warm sjokolade te berei
Hoe om Engels room te berei
Hoe om vla te berei
Hoe om wit manjar (manjarblanco) voor te berei
Hoe om marsepein voor te berei
Hoe om Boston-roomkoek voor te berei
Hoe om rys met melk te kook in die Costa Ricaanse styl