Hoe om miso-geurmiddels te maak

Die miso is `n lekker kos, dit word gemaak van gekonsentreerde sojaboonpasta wat gaar en gefermenteer is. Die pasta is sag, sout en lekker. Alhoewel miso duur kan duur, duur dit lank, omdat jy slegs klein hoeveelhede moet gebruik om die geur van `n gereg te verander. Hierdie dressing verhoog en verbeter die geur van slaaie wat `n bietjie eenvoudig is. Jy kan dit ook by groentebouers voeg.

2

Meng die miso en die mosterd in `n keramiek of glasbak.

3

Voeg die suurlemoensap en water by. Deurmekaar.

4

Voeg stadig die olie by. Voeg `n bietjie by en roer, voeg `n bietjie meer by en roer weer. Doen dit totdat al die olie bygevoeg is.

5

Meng totdat al die bestanddele gekombineer is.

6

Voeg die uie (grasuie) en die gekapte gemmer by.

7

Roer liggies om die laaste bestanddele te versprei.

8

Sprinkel oor jou gunsteling slaai.