Hoe om pere te poets

Gepocheerde pere is `n ongelooflike ryk gereg, en `n manier om elke dag jou vyf porsies vrugte te eet. Dit is `n eenvoudige en klassieke manier om hulle voor te berei.

2

Berei die stroop voor. Sit `n pot water om te kook, voeg 2 eetlepels suiker (2/3) en 2 druppels vanielje-essens. Sit die deksel op en kook. Dit maak `n baie eenvoudige stroop.

3

Dit skeur die pere. Plaas die pere versigtig vir 15 minute in die kookwater.

4

Met `n mes, maak seker of die pere reeds sag is. Laat hulle `n bietjie meer as hulle nog baie moeilik is.

5

Sit die pere in `n bak. Voeg siroop by indien nodig. U kan hulle ook met room bedien.

6

Jy is klaar