Hoe maak jy peerwodka

Soetende pere in wodka sal gewone wodka `n soet piesmaak gee. Die finale produk sal `n dik voorkoms hê.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

porsies: 12 tot 15

6 tot 10 Pere
4 glase (1 L) van wodka

stappe

Knip elke peer in 4 stukke en verwyder die hart met `n paringsmes.

Steriliseer `n groot lugdigte flacon deur dit in die skottelgoedwasser te was of vul dit met kookwater.

Sit die pere in die pot.

Gooi die wodka oor die pere en verseël die pot.

Plaas die bottel op `n koel en droë plek vir minstens 2 weke.

Gooi die wodka uit die infusiebottel in `n ander skoon pot. Gebruik `n cheesecloth as `n kolander. Gooi die pere in die asblik of gooi dit dadelik. As die wagte bruin en rancid word.

Seël die pot en stoor dit in die yskas totdat jy gereed is om dit te gebruik.

wenke

Jy hoef nie die pere te skil voordat dit in die pot geplaas word nie.
Jy kan die vodka vir tot 2 maande lank as jy `n sterker smaak verkies.
Vir `n meer dinamiese geur voeg `n stukkie gemmer van 5 sentimeter by die infusie, wat geskil en gesny is.
Om peer likeur maak, voeg die skille van 2 appels 1 huisie, 1/2 "(1,25 sentimeter) stuk kaneelstokkie, 2 Koljander sade, `n knippie neutmuskaat en 1 koppie suiker by die mengsel en peer vodka. Steek al die bestanddele in `n pot vir ten minste 2 weke.
Om peer likeur maak, voeg twee doppe appel, `n spyker, `n kaneel stok 1.25 cm, twee sade van koljander, `n knippie neutmuskaat, en `n koppie suiker by die mengsel van vodka en peer.

Dinge wat jy nodig het

Groot lugdigte flacon
Mondarm
Bottels om die wodka te hou

Deel op sosiale netwerke:

Verwante