Hoe om pere te eet

Pere kom in verskillende vorms en groottes en bied die liggaam `n gesonde dosis vesel, kalium en vitamiene A, C en K. Ongeag die soort peer wat jy eet, soos Bartlett of Bosc, kan jy dit aangenaam geniet. vrugte in baie opsigte. As jy wil weet hoe om `n peer te eet, lees stap 1 om te begin.

conținut

Stappe
Deel 1
Deel 2
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Deel 1

Eet `n peer

Kies die tipe peer. Elke tipe peer het `n ander geur, vorm en seisoen. Geen peer is beter nie, daarom moet jy tussen die beskikbare pere kies. Ons bied die mees algemene tipes pere aan:

Peer anjou: dit het `n goue groen kleur en `n soet en botteragtige geur. Oor die algemeen is dit beskikbaar vanaf Oktober tot Mei.
Asiatiese peer: dit het `n appelvorm, dit is geel en smaak soos `n kruis tussen waatlemoen en aartappel.
Peer Bartlett: Smaak beter as dit geel word en nog steeds klein groen kolle behou. Hulle is somerpere wat baie maklik ontbloot. Hulle is groen wanneer hulle volwasse moet word. Daar is ook rooi Bartlett pere wat soortgelyk is, behalwe vir die kleur.
Pera bosc: het goue vel en `n aromatiese en skerp geur.
Peerkomitee: het `n dik groen vel en is sappig.
Pearsakkie: dit is klein en rooi en groen. Dit is perfek as `n snack.

Wag vir die peer om te ryp. Gewoonlik, as jy perde in `n winkel koop, is dit moeilik en nie baie volwasse nie, so jy moet dalk wag vir hulle by die huis. In teenstelling met die algemene oortuiging, moet jy die rypwordingsproses begin deur die pere in die yskas te plaas om `n optimale effek te verkry. Verkoel die bartlettpere vir 1 tot 2 dae en die anjou, bosc of komie pere vir 2 tot 6 weke. Wanneer jy dit uit die yskas verwyder, moet jy dit tussen 18 en 24 grade Celsius (65 en 75 Fahrenheit) ryp, en wag vir 4 tot 10 dae om hul maksimum potensiaal te bereik.

Om die proses te bespoedig nadat jy die pere van die yskas verwyder het, kan jy dit in `n papiersak of naby `n ryp appel of piesang plaas.

Eet die peer van jou hand, insluitend die skil. Jy kan net pere eet `n appel, Hou hulle en eet hulle in die middel. Pere het ook harte, so moenie te veel byt nie! As jy nie die smaak van die skil hou nie en dit lyk te suur of sterk, kan jy dit vooraf met `n mes versigtig verwyder. Dit maak die peer sappiger en maak dit moeiliker om dit met die hand te eet, daarom is dit raadsaam om dit in skywe te eet as jy dit wil afskil (kyk die volgende stap).

Sny die peer voordat jy dit eet. Jy kan dit ook sny voordat jy dit eet. Voordat jy dit sny, is dit raadsaam om die peer te skil om die smaak te verbeter, veral as die vel dik is. Verwyder die skil van die peer, sny dit in die helfte, neem die hart weg aan elke kant met `n mes en sny die peer in skywe of stukke so dun of dik soos jy wil.

Staveer die peer. Om `n geperste peer te geniet, die enigste ding wat jy nodig het in `n bietjie suiker, kookwater en `n bietjie essensie van vanielje.

Deel 2

Sluit pere in resepte in

Skep pragvleis. Berei hierdie heerlike heerlikheid voor deur die pere te kook met `n mengsel van kaneel, allspice, heuning en asyn op kaasdoek en laat dit oornag sit. Dan moet jy die stroop net dreineer, kook en dit oor die pere gooi. Pak die pere en gaan.

Maak peerkoek. Al wat jy nodig het om `n heerlike peerkoek te maak, is `n bietjie deeg bo, suiker, meel, pere, botter, ander belangrike bestanddele en `n bietjie geduld wanneer jy bak. Plaas die oond vir 10 minute by 230 ° C (450 ° F) en kook vir 30 tot 40 minute by 175 ° C (230 ° C).

Maak Asiatiese Pearslaai Met Pekanneute. Om hierdie lekker salade voor te berei, benodig jy `n verskeidenheid bestanddele, soos Asiatiese Pere, Pekanne, Asyn, Olyfolie, Mosterd- en Gorgonzola-kaas. Meng die bestanddele en gaan.

Maak knapperige rabarber, appel en peer. Om hierdie heerlike nagereg voor te berei, moet jy net die stawe van rabarber, appels en pere sny en op `n bakplaat sit. Dan bedek dit met `n wankelrige mengsel van botter, vlokkies en kaneel. Om dit te voltooi, plaas die bak in die oond by 180 ° C (350 ° F) en bak vir 50 minute.