Hoe om groenbone te verpak

Groenbone is een van die maklikste groente om te pak, maar hulle word gereeld verbruik. Die voedsame en goeie groenbone van alle variasies is `n goeie begin om te leer hoe om te pak.

2

Knip dit uit of sny dit in die helfte of in stukkies van 3 cm. Gooi die ente weg.

3

Plaas dit in `n kastrol met water en laat dit kook.

4

Vul `n pot ingemaakte groenbone (hittebestande) na die rand.

5

Vul die res van die fles met warm water of die sap wat uit die kook van die boontjies gekom het.

6

Voeg `n teelepel sout by.

7

Plaas `n deksel op die bottel.

8

Plaas die potte wat jy in `n drukkoker gevul het.

9

Dit pak die kruike 20 tot 25 ongeveer, maar dit wissel afhangende van die grootte van die bottel, die hoogte en die drukkoker.

10

Laat die drukkoker afkoel om die druk heeltemal vry te laat. Dan verwyder die potte.

11

Die potte met die verpakking proses duur tot 120 jaar in `n vrieskas (35 tot 75 grade), dit kan langer neem, maar niemand het dit bewys as dit nie meer as 120 jaar is nie.