dmylogi.com

Hoe om uie te braai

Geroosterde uie is lekker en baie maklik om te maak. Geen ekstra geur is heerlike braai nie, maar jy kan ook smaak byvoeg wat goed met hulle kombineer. Jy kan dit in die oond of in `n pan rooster. Hier stel ons `n paar opsies voor.

bestanddele

Gehele gebraaide uie:

  • Vars uie en ongesuurde
  • 1/4 koppie olyfolie
  • Vars gemaalde sout of seesout

Geroosterde uie met balsamiek:

  • 4 medium uie
  • 2 eetlepels olyfolie
  • Balsamiese asyn
  • Sout en varsgemaalde peper na smaak

Geroosterde uie met roosmaryn:

  • 3 medium uie
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 1 teelepel Dijon mosterd
  • 1 gekapte knoffelhuisie
  • 1/2 teelepel gedroogde roosmaryn
  • Sout en varsgemaalde peper
  • 1/4 koppie olyfolie

Geroosterde uie in `n pan:

  • Uie (soveel as wat jy benodig)
  • Olie (opsioneel)

Geroosterde uie Weber-styl:

  • Geheel uie
  • olie
  • Sout en peper

stappe

Metode 1
Gehele gebraaide uie

Prent getiteld Braai uie Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 220 ° C (425 ° F).
  • Prent getiteld Braai uie Stap 2
    2
    Maak die buitekant van die uie skoon indien nodig. Vee dit met `n klam lap om vuil te verwyder.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 3
    3
    Plaas `n laag olie op die bakplaat. Plaas die ongesuurde uie op die bord.
  • Dit is ook lekker om die olie te verlaat en voeg die uie net soos dit by die bakkie is.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 4
    4
    Sprinkel `n bietjie sout. Hierdie stap is opsioneel.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 5
    5
    Braai die uie vir 60 tot 75 minute. Die uie sal gereed wees as die buitenste gedeelte donkerbruin goudbruin word en jy kan krake in hulle sien. Uie moet sag wees aan die binnekant wanneer jy met `n mes sny.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 6
    6
    Dit dien. Sny die bokant van elke ui. Plaas hulle op dienplate saam met ander kosse.

    • Metode 2
    Geroosterde uie met balsamiek

    Prent getiteld Braai Uie Stap 7
    1
    Voorverhit die oond tot 220 ° C (425 ° F).
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 8
    2
    Skil die uie. Sny elke ui in die helfte.
  • Prent getiteld Braai uie Stap 9
    3
    Borsel die uie met olie. Plaas hulle op die bord of bakplaat. Sprinkel sout en peper oor die uie.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 10
    4
    Plaas die uie in die oond. Bak dit vir 20 tot 30 minute. Hulle sal gereed wees as hulle sag en goue bruin is.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 11
    5
    Verwyder die uie uit die oond. Voordat jy bedien en terwyl dit nog warm is, strooi `n ruim hoeveelheid balsamiese asyn.

    • Metode 3
    Geroosterde uie met roosmaryn

    Prent getiteld Braai Uie Stap 12
    1
    Verhit die oond tot 220 ° C (400 ° F).
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 13
    2
    Skil die uie. Sny dit in stukkies.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 14
    3
    Maak die kleed. Meng die suurlemoensap, mosterd en gedroogde roosmaryn in `n groot bak. Geur na smaak met sout en peper.
  • As dit goed gemeng is, voeg die olyfolie by en meng goed.
    Prent getiteld Braai Uie Stap 14Bullet1
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 15


    4
    Meng die stukkies ui in die bak met toediening. Bedek die uie heeltemal met die kleed.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 16
    5
    Plaas die bedekte ui stukke op `n bord of bakplaat.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 17
    6
    Plaas die uie in die voorverhitte oond. Bak 30 tot 45 minute of tot sag en goed bruin.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 18
    7
    Verwyder die uie uit die oond. Geur na smaak en bedien hulle.

    • Metode 4
    Geroosterde uie in `n pan

    Hierdie styl is nuttig vir Mexikaanse en Suid-Amerikaanse kombuis.

    Prent getiteld Braai Uie Stap 19
    1
    Skil die uie. Sny dit in kwartiere.
  • Prent getiteld Braai uie Stap 20
    2
    Plaas die uie in `n swaar pit. Jy kan kies om hulle droog te braai of `n bietjie olie by te voeg.
  • Prent getiteld Braai uie Stap 21
    3
    Kook die uie oor `n baie stadige hitte. Draai hulle gereeld rond.
  • Prent getiteld Braai uie Stap 22
    4
    Verwyder uie wanneer dit goed aan albei kante bruin is.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 23
    5
    Plaas uie op `n bord soos die resep aanbeveel.

    • Metode 5
    Geroosterde Ui Weber-styl of oor vuur

    Prent getiteld Braai Uie Stap 24
    1
    Vul `n roostermandjie met heel of gekapte uie.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 25
    2
    Voeg olie by Voeg genoeg olie by om die ui baie goed te bedek.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 26
    3
    Geur met sout en peper, indien verlang.
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 27
    4
    Maak seker dat die uie nie brand nie. Plaas die houtskool aan die teenoorgestelde kant van die uie (daar sal indirekte hitte wees).
  • Prent getiteld Braai Uie Stap 28
    5
    Braai tot sag en bruin.
  • Prent getiteld Braai Uie Finale
    6
    Jy is klaar

    • Dinge wat jy nodig het

    • Bakkoek of skinkbord
    • Mes en snyplank
    • Swaar braaipan
    • Skep om te meng
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om spruitjies te braaiHoe om spruitjies te braai
    Hoe om geel courgette te kookHoe om geel courgette te kook
    Hoe om salm in `n pan te kookHoe om salm in `n pan te kook
    Hoe om broccoli te smaakHoe om broccoli te smaak
    Hoe om lam te maakHoe om lam te maak
    Hoe om gebraaide aartappels met suurlemoen en knoffel te maakHoe om gebraaide aartappels met suurlemoen en knoffel te maak
    Hoe om gebraaide hoender te maakHoe om gebraaide hoender te maak
    Hoe om gebakte hoender op die barbecue te maakHoe om gebakte hoender op die barbecue te maak
    Hoe om `n Veganistiese Rooipeper-sous te maakHoe om `n Veganistiese Rooipeper-sous te maak
    Hoe om te suur pampoen pampoenHoe om te suur pampoen pampoen
    » » Hoe om uie te braai
    © 2024 dmylogi.com