dmylogi.com

Hoe om menestron voor te berei

die menestrón

Dit is `n gereg wat uit die Italiaanse kombuis ingevoer is en deur die Peruaanse aanvaar word. Dit word ook bedien as toegang tot `n hoofmaaltyd of as hoofgereg.

Daar is in die gewilde klasse `n paar veranderinge aangebring, soos om die gerasperde Parmesankaas te verwyder en die vars gerasperde kaas in te sluit, maar albei vorms is lekker.

bestanddele

  • 3/4 kilo beesvleis
  • 200 gram noodles kanuteer
  • 2 1/2 liter water
  • 1/4 koppie olie
  • 1 medium ui, gekap
  • 2 medium aartappels in blokkies gesny
  • 1/2 koppie gekapte porie
  • 1/2 koppie groen ertjie
  • 1 koppie gekapte kool
  • 1/2 koppie groen bone
  • 1/2 koppie gekapte bone
  • 1/2 koppie gesnyde wortel
  • 2 gesnyde mielies
  • 1 knoffelhuisies
  • 1 koppie basiliekruidblare
  • 1 knippie neutmuskaat
  • 4 eetlepels gerasperde Parmesaankaas
  • Sout en peper na smaak

stappe

1
Sit `n kwart koppie olie, `n knoffelhuisie, `n gekapte ui, `n koppie basiliekruidblare, sout, peper, neutmuskaat en 4 eetlepels gerasperde Parmesan-kaas in die blender.
  • 2
    Sodra alles vloeibaar is, sit dit opsy vir die sop.
  • 3
    Boonop, verhit olie en braai die vleis in stukke in `n pot. Voeg water, sout, peper by en laat kook.
  • 4
    Wanneer die vleis sag is, inkorporeer die groente.


  • 5
    Voordat die groente gereed is, voeg die noedels en aartappels by.
  • 6
    Voeg warm water in indien nodig. Voeg die mengsel wat jy vroeër opsy gesit het, by.
  • 7
    Laat dit kook vir `n paar minute.
  • Prent getiteld Minestrone
    8
    Bedien hierdie heerlike sop terwyl dit warm is en voeg `n bietjie kaas en pietersielie of gekapte koriander by.
  • waarskuwing

    • Gebruik `n goeie stabiele plantaardige olie in koud en warm. Mielie olie of olyfolie word aanbeveel.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om macaroni slaai te maakHoe om macaroni slaai te maak
    Hoe gevulde soetrissies maakHoe gevulde soetrissies maak
    Hoe om Meksikaanse Pizzas te maak, tik Taco BellHoe om Meksikaanse Pizzas te maak, tik Taco Bell
    Hoe om Taco Bell styl quesadillas te maakHoe om Taco Bell styl quesadillas te maak
    Hoe maak jy Mornay-sousHoe maak jy Mornay-sous
    Hoe om sous vir pasta te maakHoe om sous vir pasta te maak
    Hoe om aartappelsop te maakHoe om aartappelsop te maak
    Hoe om Italiaanse mondongo te maakHoe om Italiaanse mondongo te maak
    Hoe om gevulde pasta slakke te bereiHoe om gevulde pasta slakke te berei
    Hoe om lasagne met vleis te bereiHoe om lasagne met vleis te berei
    » » Hoe om menestron voor te berei
    © 2024 dmylogi.com