Hoe om spinasiesous te berei

Spinasie sous is romerig en lekker, en is `n perfekte sous klappers, tortilla skyfies (ook bekend as Nachos of tortilla skyfies) en gebraaide pita brood (of pita chips), groente en gaar vleis. As jy `n salsa wil voorberei wat `n treffer by jou volgende fees sal wees of as jy `n drang na `n lekker spinasie verlang, dan is die spinasiesous die perfekte sous vir jou. Volg hierdie stappe as jy wil weet hoe om dit voor te berei.

conținut

Bestanddele
Romige spinazusous
Spinazie lekker sous
Warm spinasie-sous met kaas
Spinazie en artisjoksaus
Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Metode 4

bestanddele

Romige Spinazusous

1 pakkie versoëde roomkaas
1 blik spinazie
1/2 koppie gewone yoghurt
1/2 teelepel suurlemoensap
1 teelepel sout
1 teelepel swartpeper

Spinazie lekker sous

1 koppie mayonnaise
1 botter suurroom (470 ml / 16 ounces)
1 pak (50 ml / 1.8 oz.) Droë mengsel vir poriesop of prei
1 kan (120 ml / 4 onse) waterkastanje, gedreineer en gekap
½ pakkie (280 g / 10 onse) bevrore spinasie
1 ronde bar (450 g / 1 lb) suurdeegbrood

Warm spinasie-sous met kaas

3 eetlepels botter
2 geskil en gekapte knoffelhuisies
1 tros spinazie (baba spinasie)
½ koppie witwyn
Sout en peper na smaak
Pittige sous na smaak
½ koppie gekapte uie
3 koppies gerasperde mozzarella kaas
½ koppie mayonnaise
½ koppie halwe melk en halwe room (ook half en half genoem)

Spinazie en artisjoksaus

¼ koppie botter
1 pakkie (280 g / 10 onse) bevrore spinazie
1 kan (400 g / 14 onse) artisjokharte
2 pakkies (230 g / 8 ounces) gemaalde roomkaas
2 bottels (470 ml / 16 ounces) suurroom
1 koppie gerasperde Parmesaankaas
Knoffel sout na smaak

stappe

Metode 1

Romige Spinazusous

Meng die jogurt en roomkaas met lae spoed met die elektriese menger. Meng die ½ koppie gewone yoghurt met 1 pak gemaalde roomkaas tot die mengsel glad is.

Draai die spinasie in die romerige mengsel. Wikkel `n blikkie spinasie wat in die mengsel gedreineer word met `n vurk, totdat die spinasie goed geïntegreer is met die ander bestanddele.

Voeg sout, peper en suurlemoensap by. Voeg ½ teelepel suurlemoensap, 1 teelepel sout en 1 teelepel swartpeper by die mengsel.

Meng die mengsel in die blender. Dit sal die mengsel ekstra homogeen maak. Jy kan hierdie stap slaan as jy verkies om stukke in plaas van ekstra homogeen te hê.

Bedien dit Sit hierdie heerlike romerige spinasiesous saam met wortels, seldery, brood of frietjes (skyfies of skyfies).

Metode 2

Spinazie lekker sous

Meng mayonnaise, suurroom, droë mengsel vir poriesoep, waterkastanje en gekapte spinasie in `n medium bak. Meng 1 koppie mayonnaise, suurroom 1 bottel, een pakket droë sop mengsel porie 1 kan gedreineer water kastanjes en gekap ½ pakkie (283 g / 10 oz) van ontdooi spinasie, gedreineer en gekap.

Roer die bestanddele. Roer die bestanddele goed totdat dit opgeneem word.

Gooi dit in die yskas. Koel hierdie bestanddele saam vir 6 uur of selfs oornag. Dit sal die mengsel verdik en die bestanddele sal `n bietjie meer geïntegreer word.

Bedien dit Sit hierdie lekker spinasie-sous saam met `n stukkie ronde brood suurdeeg. Jy kan die brood in die sous dip of net die sous op die brood versprei.

Metode 3

Warm spinasie-sous met kaas

Verhit jou oond tot 176 ° C (350 ° F).

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 11

Smelt 3 eetlepels botter oor medium hitte in `n medium kastrol. Dit sal ongeveer 2 minute neem.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 12

Voeg die knoffel, sagte spinasie en witwyn by. Voeg 2 gesoute en gekapte knoffelhuisies, 1 klomp gesoute spinazie en ½ koppie witwyn.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 13

Kook die bestanddele saam vir 2 of 3 minute. Hou roer en kook die bestanddele totdat die spinasie versag.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 14

Voeg sout, peper en warm sous by. Voeg `n knippie sout, `n knippie peper en `n paar druppels warm sous by die mengsel en probeer om te sien of jy nog iets nodig het.

Verwyder die mengsel uit die vuur. Sit dit in `n medium grootte bak.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 16

Voeg die lente-ui, mozzarella-kaas, mayonnaise en half en half (halfmelk en halwe room) by. Voeg by die mengsel ½ koppie grasuie, 3 koppies gerasperde mozzarella-kaas, ½ koppie mayonnaise en ½ koppie half en halwe (halwe melk en halwe room). Roer die bestanddele totdat dit opgeneem is.

Bak die bestanddele van die sous vir 20 minute. Gaan voort tot bubbels of ligbruin.

Bedien dit Sit hierdie heerlike sous uit met kraak, brood of garnale.

Metode 4

Spinazie en artisjoksaus

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 19

Smelt ¼ koppie botter oor medium hitte in `n groot pot. Wag ten minste 2 minute vir die botter om heeltemal te smelt.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 20

Voeg spinasie en artisjokharte by. Voeg 1 pakkie gedeeltelik ontdooide gekapte spinasie en 1 blikkie gedreineerde en gekapte artisjokharte. Kook hierdie bestanddele saam, ten minste vir 5 minute tot hulle sag is. Om spinasie en artisjokharte met botter te meng, roer af en toe.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 21

Voeg roomkaas en suurroom by die mengsel. Voeg 2 pakkies van gladde roomkaas en 2 bottels suurroom by die spinasiemengsel.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 22

Sit 1 koppie gerasperde Parmesan-kaas. Voeg knoffel sout by die mengsel na smaak.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 23

Kook die bestanddele saam vir 10 tot 15 minute. Roer die bestanddele totdat die mengsel verdik het.

Prent getiteld Maak Spinasie Dip Stap 24

Bedien dit Eet hierdie lekker spinasie- en artisjoksaus met wortels, seldery, pita-skyfies, broccoli of `n verskeidenheid van jou gunsteling-versnaperinge. U kan ook veganusous met spinasie en artisjokke berei as u dit verkies.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante