Hoe om hawer te sny, sny aan staal
Hawer wat in staal gesny word, is gehele hawer in klein stukkies gesny in plaas van gerol. Dit benodig `n langer kooktyd as geroerde of vinnige hawer, maar sy ryk, stewige tekstuur en vrugtige smaak maak die ekstra wag die moeite werd. Hawermout wat in die metaal gesny word, kan op die stoof gemaak word of bak verryk word met speserye, vrugte en esdoornstroop. Lees verder vir instruksies oor hoe om oatte op die stoof in die oond gesny te maak en in die oond te kook.
conținut
bestanddele
Hawer Sny na basiese staal na die stoof
- 1 koppie hawwe aan staal gesny
- 3 koppies water
- 1/2 koppie melk
- 1/2 teelepel sout
(Opsioneel)
- Speserye, soos kaneel, neutmuskaat of gemaalde naeltjies
- Appelstroop (maple) of bruinsuiker
- Vrugte, soos bessies, gekapte appels of gekapte piesangs
Hawermout gesny na die gebakte staal
- 1 koppie hawwe aan staal gesny
- 1/2 eetlepel botter
- 1/2 eetlepel sout
- 2 koppies kokende water
- 1 1/2 koppies melk
(Opsioneel)
- 1 teelepel kaneel
- 2 appels, sonder hart, geskil en gesny
- 1/3 koppie bruinsuiker
Hawer sny na die nagstaal
- 1 koppie hawwe aan staal gesny
- 1 1/2 koppies melk
- 1 1/2 koppies water
- 1/2 teelepel sout
(Opsioneel)
- 2 appels, geskil, kernlose en blokkies
- 2 eetlepels bruinsuiker
- 1 1 eetlepels botter
- 1/2 teelepel kaneel
stappe
Metode 1
Hawer sny aan basiese staal op die stoof1
Kook die water. Giet drie koppies water in `n klein potjie en kook dit. Jy kan dit ook in die mikrogolf kook as jy dit wil.
2
Voeg die hawer by die staal by die pot, langs `n knippie sout en kook weer. Roer die hawermeel met `n houtlepel.
3
Verlaag die hitte tot medium laag en kook vir 20 tot 30 minute oop. Begin om die kookvlak ongeveer 20 minute na te gaan. Om meer taai hawer te verkry, kook meer.
4
Voeg melk by die hawermout. Roer die mengsel goed met `n houtlepel. Laat die hawermeel 5 tot 10 minute meer bel.
5
Verwyder die hawer uit die vuur. Bedien in bakkies met `n lepel. Sprinkel kaneel, neutmuskaat, bruinsuiker, esdoornstroop of vrugte.
Metode 2
Hawer sny aan gebakte staal1
Voorverhit die oond tot 190 ° C (375 ° F).
2
Kook die water. Gooi die water in `n klein koppie en kook. Jy kan ook die water in die mikrogolf kook.
3
Plaas `n medium kastrol in die brander oor medium hitte. Plaas die botter in die pot en laat dit smelt.
4
Voeg die hawer by die staal by die pot. Gebruik `n houtlepel om hawer met botter te meng. Rooster die hawer, roer af en toe, vir ongeveer 30 minute of tot goudbruin.
5
Gooi die kokende water in die pot met die hawermeel. Roer die water met `n houtlepel.
6
Roer kaneel, appels, sout en melk.
7
Giet die mengsel op `n gesmeerde glas of metaalbakkie.
8
Bak die hawermeel vir 50 minute tot 1 uur. Kyk na 30 minute om seker te maak dat dit nie brand nie. Die hawermeel is gereed wanneer die bokant bruin is.
9
Bedien met room, met vars appels of met die omslag van jou keuse.
Metode 3
Hawer sny na die nagmetaal1
Smeer die stadige oond met `n bietjie groentespuit. As jy nie eers die pot smeer nie, sal dit ongelooflik moeilik wees om die hawermeel uit die pot te verwyder.
2
Plaas die hawer in die staal, sout, melk en water in `n stadige oond. Kies opsioneel appels, bruinsuiker, kaneel, botter of neus in die stadige kookplaat met hawer, sout, melk en water.
3
Meng al die bestanddele totdat dit opgeneem is.
4
Plaas die deksel op die stadige kookplaat en laat die temperatuur laer wees. Laat die hawermeel oornag kook.
5
Verwyder die pot van die stadige oond in die oggend en roer die hawer. Sit in bakkies en voeg die dekking wat jy wil hê. Om te vermy oorgaarmaak, Probeer hierdie wenke en truuks voordat jy die eerste pakkie nag hawer kook:
wenke
- Maak `n dubbele of driedubbele rantsoen en stoor dit in die yskas in `n goed verseëlde houer om weekliks gedeeltes in die mikrogolf te verhit.
- Maak seker jy gebruik `n pot wat veel groter is as die inhoud elke keer as jy hawer in die metaal sny of gekookte hawermeel kook, sal die pot waarskynlik oorloop.
- Probeer gedroogde vrugte byvoeg wanneer jy kook. Dit verhoog die water, want die vrug absorbeer dit `n bietjie.
waarskuwings
- Sommige resepte stel voor dat die hawer in die nag wakker word. Dit mag nie as gevolg van die bakterieë veilig wees nie.
- Moenie dit in `n rysstoof probeer doen nie; dit is waarskynlik dat die hawermeel die pot oorstroom en `n ramp veroorsaak.
Dinge wat jy nodig het
- Bestanddele gelys
- Groot pot met deksel
- `N lepel
- Glas of metaalbak
- Stadige oond
- Hittebestande glashouer
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om macaroni slaai te maak
- Hoe om lamsvleis te maak
- Hoe om `n Skotse bloedwors te maak
- Hoe om hawer te maak
- Hoe om veganistiese chili te maak
- Hoe om gebakte doughnuts te maak met esdoorn en spek
- Hoe om rockkoeke te maak
- Hoe om appeltaart te maak
- Hoe om jou eie tuisgemaakte graan te maak
- Hoe om `n jogurt smoothie te maak
- Hoe om `n hawermout in die mikrogolf te maak
- Hoe om anco squash te maak
- Hoe om hawer te bak
- Hoe om Nihari te maak
- Hoe om lekker aartappels te berei
- Hoe om gekapte hawerkorrels (tradisionele hawer) voor te berei
- Hoe om appels te berei
- Hoe om `n chai latte voor te berei
- Hoe om `n tortellini sop met tamatie en Italiaanse wors voor te berei
- Hoe groente kerrie berei
- Hoe om gars te kook