dmylogi.com

Hoe om lekker aartappels te berei

Patats, met sy natuurlike soet smaak en aantreklike oranje kleur, is `n groot bykos of hoofgereg wat regdeur die jaar geniet kan word. Dit is baie moeilik om hierdie knol so veelsydig te bederf. Lees verder om te leer hoe om eenvoudige gebakte soet aartappels, suiker soet aartappels of soet aartappel puree te maak.

bestanddele

Zoete aartappel in die oond

  • 1 of meer patats
  • Dressings soos botter, esdoornstroop of bruinsuiker

Soet Aartappels

  • 2-3 groot soet aartappels, geskil en in stukkies gesny
  • 2/3 koppie bruinsuiker
  • ½ koppie water
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 eetlepel sjerrie
  • 1 teelepel vanielje-uittreksel
  • 2 eetlepels esdoornstroop
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 4 eetlepels geroosterde amandels
  • Sout en peper

Soet aartappelpuree

  • 2-3 patats, geskil en in stukkies gesny
  • ¼ koppie dik room
  • 2 eetlepels botter
  • Sout en peper

stappe

Metode 1

Zoete aartappel in die oond
Prent getiteld Maak Yams Stap 1
1
Verhit die oond tot 175 ° C (350 ° F).
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 2
    2
    Maak gate in die patats. Gebruik `n vurk om klein gaatjies in die oppervlak van die aartappels te maak, sal dit toelaat ontsnap vog en lug as twis.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 3
    3
    Wikkel dit in aluminiumfoelie sonder om hulle te druk. Dit sal help om hulle eweredig te bak.
  • 4
    Sit die patats in die oond. Jy kan dit direk in die oond plaas of op `n bakplaat sit.
  • 5
    Bak dit vir ongeveer 1 uur. Soet aartappels is gereed wanneer hulle sag voel wanneer hulle met `n vurk geperforeer word.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 6
    6
    Verwyder die lekker aartappels uit die oond en laat hulle afkoel.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 7
    7
    Sny dit in die helfte en geniet dit met die toebehore van jou voorkeur. Sit botter, esdoornstroop, suiker, kaneel of jy kan dit sout maak met grasuie en suurroom.
  • Metode 2

    Soet Aartappels
    Prent getiteld Maak Geurige Geroosterde Hoender Stap 1
    1
    Voorverhit die oond tot 200 ° C (400 ° F).
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 9
    2
    Geur die lekker aartappels. Plaas die gekapte patats op `n bakplaat en meng met genoeg olie, sout en peper om dit goed te bedek.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 10
    3
    Maak die stroop. Sit `n pot oor medium hitte. Voeg suiker, water, suurlemoensap, sjerrie, vanielje en esdoornstroop by. Wanneer dit kook, verminder die hitte sodat dit nog 2 tot 3 minute saggies kook. Verwyder van hitte en sit eenkant totdat die soet aartappels gereed is.


  • Prent getiteld Maak Yams Stap 11
    4
    Probeer die lekker aartappels. Gaan die soet aartappels gereeld na en maak seker dat hulle nie onderbrand word nie, draai hulle af en toe. As hulle ongeveer 20 of 25 minute neem, probeer hulle met `n mes om te sien of hulle gaar is. Die mes moet hulle maklik binnekom, sonder weerstand. Verander hierdie tyd in `n vuurvaste vorm.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 12
    5
    Voeg die stroop by. Gooi die stroop oor die patats en sit dit weer in die oond. Laat hulle opwarm en gee die siroop tyd om te karameliseer. Dit behoort ongeveer 25 minute te neem. Uiteindelik, haal hulle uit die oond.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 13
    6
    Bedien hulle Jou soet aartappels sal amper gereed wees om na die tafel te neem. Jy moet dit net met geroosterde amandels sprinkel. Hulle sal `n goeie begeleiding vir `n kalkoen of ham wees.
  • Metode 3

    Soet aartappelpuree
    Prent getiteld Maak Yams Stap 14
    1
    Plaas water in `n groot pot.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 15
    2
    Sit die gekapte patats in die kokende water.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 16
    3
    Kook die patats totdat dit versag. Probeer hulle met `n vurk om te sien of hulle gereed is. Hulle moet sag en maklik ontspoor word as dit gebars word.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 17
    4
    Dreineer die patats. Gebruik `n vulsel om die water te dreineer.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 18
    5
    Meng die patats met die room, botter en geurmiddels. Gebruik `n aartappelpers om die patats te versadig totdat hulle gladde konsekwentheid het, sonder baie klonte.
  • Prent getiteld Maak Yams Stap 19
    6
    Voeg meer geurmiddels by Jy kan die smaak van die puree verander, met ander speserye soos suurlemoensap, maple siroop of wat jy ook al verkies.
  • wenke

    • Laat oornag `n gebakte soet aartappel in die yskas en geniet die volgende oggend by ontbyt. Die geure sal sterker en soeter word terwyl dit in die yskas is.

    Dinge wat jy nodig het

    • Bakplaat
    • pot
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om aartappels in die oond te braaiHoe om aartappels in die oond te braai
    Hoe om lekker aartappels te kookHoe om lekker aartappels te kook
    Hoe om patat in die mikrogolf te kookHoe om patat in die mikrogolf te kook
    Hoe om lekker aartappels te kookHoe om lekker aartappels te kook
    Hoe om patats te dehidreerHoe om patats te dehidreer
    Hoe om patatvleis te maakHoe om patatvleis te maak
    Hoe om patats te maakHoe om patats te maak
    Hoe om `n soet aartappel veganiese oondbak te maakHoe om `n soet aartappel veganiese oondbak te maak
    Hoe om veganistiese groente te maakHoe om veganistiese groente te maak
    Hoe om aartappels te kookHoe om aartappels te kook
    » » Hoe om lekker aartappels te berei
    © 2024 dmylogi.com