Hoe om Jerusalem artisjokke in die oond te rooster
Jerusalem artisjokke het `n heerlike rokerige en effens soet geur. Hierdie winter groente word geassosieer met sonneblomme en wanneer dit gebak word, is dit absoluut lekker.
bestanddele
- 750 g (1 pond 10 oz.) Van Jerusalem artisjokke
- 2 eetlepels olyfolie
- Smaakmiddels, byvoorbeeld, peper, sout, ens. om te proe
- `N Spatjie moerolie of hazelnootolie
stappe
1
Voorverhit die oond tot 200ºC (400ºF).
2
Vryf die Jerusalem artisjokke.
3
Bat in olyfolie tot goed bedek. Voeg die geurmiddels by.
4
Plaas die Jerusalem artisjokke op `n bakplaat.
5
Plaas die skinkbord in die oond vir sowat 40 minute of tot die artisjokke sag in die middel is (gebruik `n spies om jou kook te toets).
6
Verwyder dit uit die oond en spoel olyfolie of hazelnootolie.
7
Dit dien. Dit is `n goeie begeleiding vir baie geregte gebaseer op gebakte groente. Jerusalem artisjokke kan ook gebruik word as deel van `n slaai (weer sprinkel meer olie), voeg groen blare by - hierdie slaai kan warm of koud bedien word.
wenke
- Hierdie resep is vir 4 porsies.
- Walnoot- of hazelnootolie is baie duur as jy kos in die oond wil braai, maar om voordeel te trek uit sy wonderlike geur, is `n spat van enige van hierdie olies op geroosterde groente `n goeie ekonomiese manier om sy lekker geur te geniet.
Dinge wat jy nodig het
- Plant skoonmaak borsel
- Bakplaat
- Bedienbord
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om lekker aartappels te kook
- Hoe maak jy `n veganardie van artisjok en spinasie
- Hoe om tamatie-tamatie-taart te maak
- Hoe om `n skipbreuk te maak (piering)
- Hoe om ribbetjies in die oond te rooster
- Hoe om artisjokke te kook
- Hoe om stoom artisjokke te kook
- Hoe om lekker aartappels te kook
- Hoe om gebakte hoenderbene te kook
- Hoe om lam in die oond te maak
- Hoe om spaghetti in die oond te maak
- Hoe om aspersies te bak
- Hoe om `n slaai van geroosterde groente te maak
- Hoe om hoenderbene te bak
- Hoe om meerjarige groente te groei
- Hoe om artisjokke te berei
- Hoe om pampoen te braai
- Hoe om artisjokke te kies en te berg
- Hoe om mospampoen te braai
- Hoe om kanaal te kook
- Hoe om pampoenpitte te kook