Hoe om veganusous te maak (sous tipe)
Sous Vegansous kry sy diep geur van sojasous en groentebouillon en die basis dra olyfolie in plaas van dierlike vet. Hierdie sous is ideaal vir die fees, maar jy kan dit ook elke dag geniet.
bestanddele
porsies: Ongeveer 8
- 1/2 koppie olyfolie
- 1/3 koppie geskil en gekapte salotte
- 5 gekapte en gekapte knoffelhuisies
- 1/2 koppie alledaagse meel
- 4 eetlepels ligte sojasous
- 2 koppies groentebottel
- 1/2 teelepel gedroogde salvia
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper
stappe

1
Verhit die olyfolie oor medium hitte tot die oppervlak van die olie blink.

2
Voeg die sjaloties en knoffelhuisies by en soteer vir sowat 5 minute. Verlaag die hitte indien nodig om te verhoed dat die groente verbrand word. Wat jy soek, is sag en deurskynend. Roer voortdurend met `n houtlepel of spatel.

3
Voeg die meel en sojasous by en meng die bestanddele om `n dik pasta te maak.

4
Voeg die sous bymekaar, roer met `n klits om klontjies te vermy.

5
Geur die sous met salie, sout en peper.

6
Kook die sous.

7
Verminder hitte en prut 8 tot 10 minute. Klits die sous voortdurend terwyl jy kook.

8
Plaas die sous in `n bak of kastrol en plaas `n lepel indien nodig.

9
Klaar.
wenke
- As jy nie salotte het nie, vervang hulle met vars uie.
- Hierdie resep werk ook met volkoringmeel.
waarskuwings
- Sit `n bietjie warm groentebouillon byderhand om die sous te dun soos dit verdik terwyl jy rus.
Dinge wat jy nodig het
- Medium kastrol
- Houtlepel of spatel
- klits
- Kom of sousboot
- Ladle, indien nodig
- Bykomende warm groentevoorraad of water om te verdun
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om jasmynrys te kook
Hoe om Bibimbap te maak
Hoe om sesame hoender te maak
Hoe om alfredo-sous sonder room te maak
Hoe om Teriyaki-sous te maak
Hoe om sampioensous te maak
Hoe om sous vir pasta te maak
Hoe om koolsop te maak
Hoe om `n tuisgemaakte spaghetti sous te maak
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
Hoe om `n rooiwynsous vir pasta te maak
Hoe om Italiaanse mondongo te maak
Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
Hoe berei hoender voorberei met broccoli
Hoe om salm te berei met parmesaan met wodka met rigatoni
Hoe om botter en knoffelsous voor te berei
Hoe om pizza sous te berei
Hoe om `n sappige vegetariese bredie te berei
Hoe om `n landspeksaus te berei
Hoe om groentes te geur
Hoe maak jy Orzo