dmylogi.com

Hoe veganistiese rolle glutenvrye kaneel en appel voorberei

Tradisionele kaneelrolletjies is nie `n luukse dat diegene wat glutenvry eet kan geniet nie. Hierdie resep gebruik `n glutenvrye meelblend om hulle fiks te maak selfs vir diegene met ernstige gluten allergieë.

bestanddele

porsies: Maak 10

Voorbereidingstyd: 15 minute
Kooktyd: 22 minute

Bestanddele vir die deeg

  • 3 koppies glutenvrye meel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 3/4 cdta. koeksoda
  • 3 eetlepels donker bruin suiker
  • 1 teelepel. vanielje
  • 3/4 koppie organiese gesmelte botter, verdeel
  • 1 1/4 koppies nie-suiwelmelk (soos amandelmelk)
  • 1/4 koppie tapioka meel
  • 1/4 koppie poeiermelk
  • Olie, vir die pan

Bestanddele vir die vulsel

  • 3/4 koppie donkerbruin suiker, oorloop
  • 2 teelepels kaneel
  • 1 eetlepel botter sonder melk
  • 1 appel, half gerasper, half dun gesny

Glaze bestanddele

  • 2 eetlepels gesmelte organiese botter
  • 2 tot 4 teelepels nie-suiwelmelk
  • 3/4 tot 1 koppie suiker

Opsionele bestanddele

  • Vanille-uittreksel

stappe

Metode 1

Berei die deeg voor
Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 200 ° C terwyl `n ronde koekpan 22,86 cm gesmeer word.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 2
    2
    In `n groot bak kombineer die droë bestanddele wat in die deel van die deeg voorkom, en meng hulle goed met `n houtlepel.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 3
    3
    Voeg die vanielje, 1/2 koppie gesmelte botter, en die nie-suiwelmelk by.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 4
    4
    Meng vir 5 minute, of tot die deeg verdik.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 5
    5
    Knie die mengsel in die bak, met jou hande, totdat alles in `n bal verenig is.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 6
    6
    Laat die deeg vir 20 minute by kamertemperatuur rus.

    • Metode 2

    Berei die vulsel voor
    Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 7
    1
    Maak die vulling deur al die bestanddele in `n klein bak te meng.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 8
    2
    Laat dit los terwyl jy die rolle vorm.

    • Metode 3

    Vorm die rolle
    Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 9
    1
    Plaas die deeg op `n groot vel gemaalde perkamentpapier.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 10
    2
    Rol die deeg liggies in `n groot vel gemaalde perkamentpapier, ongeveer 22,8 x 3,5 cm.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 11
    3
    Borsel die oppervlak met die helfte van die oorblywende gesmelte botter.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 12
    4
    Ewe verdeel die mengsel van die vulling op die deeg, en laat `n grens van 1.27 cm aan alle ente.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 13
    5
    Druk die vulling op die deeg.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 14


    6
    `N log vorm met die massa begin met die lang papier kant en massa geskroef met behulp van papier en jou hande as `n gids tot `n silindriese vorm te bereik.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneelrolletjies Stap 15
    7
    Druk die unie om dit te verseël, in die laaste vou.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 16
    8
    Draai die deeg sodat die gewrig na vore kom.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneel Rolls Stap 17
    9
    Met `n skerp mes sny die deeg in 10 stukke.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 18
    10
    Plaas elke stuk in die voorbereide pan.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 19
    11
    Borsel die bokant van die rolle met die res van die gesmelte botter.

    • Metode 4

    gebakte
    Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 20
    1
    Bak die rolletjies vir 22 tot 24 minute totdat die bokant ligbruin is en die vulling borrelagtig is.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 21
    2
    Haal dit uit die oond en laat dit 10 minute in die pan afkoel.

    • Metode 5

    afgekoel
    Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 22
    1
    Gebruik `n spatel om elke rol individueel te verwyder en oor te dra na `n koelrak.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 23
    2
    Plaas die rak in `n bakplaat.

    • Metode 6

    geglasuurde
    Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 24
    1
    Om die glasuur voor te berei, kombineer al die bestanddele in `n bak totdat jy `n gladde mengsel kry.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Cinnamon Rolls Stap 25
    2
    Sprinkel die ryp oor die rolle. Die skinkbord sal die versiersel wat uit die rolle spoel, vang.
  • Prent getiteld Maak Gluten-Free Vegan Apple Kaneelrolletjies Stap 26
    3
    Bedien veganistiese broodjies met warm kaneel en appel.

    • wenke

    • Jy kan glutenvrye meel of meng 3/4 koppie bruin rys meel, 1 koppie aardappelzetmeel, 1/4 koppie manna meel en 2 teelepels Xanthan gom te gebruik.
    • Die deeg moet klam wees. As dit lyk kleef, voeg `n bietjie meel by.
    • Glans is opsioneel, maar jy kan ook die bedrag verdubbel as jy dit baie geniet.
    • Alternatiewe kombinasies van geure: Peer en bloubessie - piesang, okkerneut en sjokolade, perske en passievruchten.
    • As jy nie `n roller het nie, kan jy jou hande of `n bottel gebruik om die deeg te rol.
    • Stoor die rolle in `n lugdigte houer vir tot 3 dae. Herverhit hulle voordat hulle bedien word.

    Dinge wat jy nodig het

    • rasper
    • 22,8 cm ronde vorm
    • 1 groot bak
    • 1 klein bak
    • Houtlepel
    • Pergamentpapier
    • roller
    • Gebak
    • Skerp mes
    • Lepelaar
    • Koelrak
    • Hermetiese houer
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om veganiemuurkoekies te maakHoe om veganiemuurkoekies te maak
    Hoe om `n glutenvrye artisjokdip te maakHoe om `n glutenvrye artisjokdip te maak
    Hoe om `n kaneel en koffie koek te maakHoe om `n kaneel en koffie koek te maak
    Hoe om wafels te maak sonder bakpoeierHoe om wafels te maak sonder bakpoeier
    Hoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maakHoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maak
    Hoe om appel- en swartbessiebakkies te maak sonder glutenHoe om appel- en swartbessiebakkies te maak sonder gluten
    Hoe om glutenvrye wortelkoekies te maakHoe om glutenvrye wortelkoekies te maak
    Hoe om sesame koekies te maak sonder glutenHoe om sesame koekies te maak sonder gluten
    Hoe om glutenvrye vegetariese koekies te maakHoe om glutenvrye vegetariese koekies te maak
    Hoe om glutenvrye meel te maakHoe om glutenvrye meel te maak
    » » Hoe veganistiese rolle glutenvrye kaneel en appel voorberei
    © 2024 dmylogi.com