Hoe om Panjabi Chhole te maak

Hierdie vegetariese gereg is ideaal om enige Indiese ete te vergesel

2

Dreineer die helfte van die water en stoor dit in `n houer.

3

Plaas die drukkoker op medium hitte en voeg komyn, chili poeier, koriander, mango, garam masala, poeierkorrelsaad, gemmer en groen chilies by. Moenie die bestanddele meng nie

4

Verhit die olie in `n klein pannetjie en gooi dit oor die speserye in die drukkoker. Meng die bestanddele in die drukkoker. .

5

Verlaag die hitte in die drukkoker en kook vir 5 minute. As jy meer vloeistof wil hê, voeg `n bietjie water by wat jy voorheen gedreineer het.

6

Garneer met tamatie, ui en koriander en bedien warm.