Hoe om Japannese styl Kalkoen Kabobs te maak

Die vars kalkoen word gemarineer met `n mengsel van sojasous en dan gegrild om hierdie gereg lekker te maak. Sit dit saam met rys of miskien `n ertjiesop, of saam `n vrugteslaai of mandarynaangangs vir nagereg.

2

Kook teen medium hoë temperatuur totdat die suiker oplos. Roer voortdurend.

3

Laat die sojasous fyn koel.

4

Sny die kalkoen in 4 stukke.

5

Plaas die stukkies kalkoen in `n vlak skaal of in `n bak.

6

Gooi marinade oor die kalkoen en bedek dit, as jy die houer gebruik.

7

Verkoel vir ten minste 3 ure om die kalkoen toe te laat. Draai kalkoen af ​​af en toe terwyl jy marineer.

8

Berei die rooster voor.

9

Dreineer die kalkoen marinade, maar gooi dit nie weg nie.

10

Plaas die kalkoenstrokies in `n kruisvorm op metaalstawe wat met vrugte en groente afwissel.

11

Grill op die rooster, bedek met die marinade vir die laaste 10 minute wat jy dit kook, totdat die kalkoenstrokies gereed is. Dit sal jou ongeveer 10 minute neem.

12

Genoeg 4 porsies