Hoe om sampioene in jou huis te laat groei
Groeiende sampioene by die huis is `n taak wat enigeen wat belangstel om hul eie kos te laat groei, moet probeer. Sampioene is `n gesonde aanvulling in enige soort dieet, aangesien hulle min kalorieë en vet het, is ryk aan vesel en bevat groot hoeveelhede kalium en selenium. Sampioene groei binnenshuis beter, aangesien dit makliker is om lig en temperatuur te beheer. Die belangrikste ding om sampioene te groei, is om te leer om die voorwaardes vir hul groei noukeurig te bestuur.
conținut
stappe
Deel 1
Gebruik `n basiese kultuurprosedure

1
Besluit watter soort sampioene jy wil groei. Die drie eenvoudigste tipes vir tuisgemaakte verbouing is oestersampioene, sampioene en shiitake. Die kultuurmetode is soortgelyk aan al drie, hoewel die ideale groeimedium in elke geval anders is.
- Oestersampioene groei die beste op strooi of koffie gronde (hieronder beskryf) - shiitake, in saagsels - en sampioene, in gekomposteerde mis. Hierdie verskillende groeimiddele weerspieël die verskillende voedingsbehoeftes van elk van hierdie spesies. Elkeen kan egter in strooi of saagsels gegroei word. As jy laasgenoemde gebruik, maak seker dat dit nie uit behandelde hout kom nie.
- Die tipe swam wat groei, hang af van jou. Die idee is dat jy diegene wat jy die meeste geniet, kweek.

2
Koop mycelium-voorbereide sampioene. Die mycelia word in die saagsels bevrug en basies is dit die wortelstruktuur van die swamme. Hulle word op dieselfde manier gebruik as die lote van die plante om die verbouing te vergemaklik.

3
Steriliseer die groeimedium. As jy sampioene in strooi of saagsels gaan toedoen, moet jy hierdie media steriliseer voordat die mycelia ingeasem word. Die doel hiervan is om mikroörganismes uit te skakel wat met die mycelia kan meeding.

4
Dit verhit die substraat sodat die mycelia voortplant. Dit is nodig dat die mycelia van die preparaat in die kultuurmedium versprei voordat dit swamme lewer. Die warm temperatuur stimuleer hierdie groei.

5
Plaas die substraat op die gekose plek. Na twee weke, kyk of dit heeltemal gekoloniseer het, dit wil sê, as dit heeltemal bedek is met wat soos `n wit fluff lyk. Hierdie proses kan tussen twee tot vier weke duur. As die substraat gekoloniseer word, kan jy die skinkbord na `n donker en koue omgewing beweeg (by `n temperatuur van 13 ° C of 55 ° F, ongeveer). Dit kan in die kelder van jou huis, in `n kas of in `n laai wees, solank die kamer nie verwarming het nie.

6
Oes die sampioene as hulle klaar is. In ongeveer 3 weke sal jy sien dat die eerste sampioene verskyn. Hou die omgewing klam, koud en donker om hul groei te stimuleer.
Deel 2
Groei sampioene met koffiebone

1
Kry koffiebonne. Dit is `n baie prettige projek wat u toelaat om die oorblyfsels van koffie uit die koffiemasjien te gebruik wat gewoonlik weggegooi word. Die oorblyfsels van die gemaalde koffie is `n uitstekende kweekmedium vir swamme (veral vir oestersampioene), aangesien die koffie na die voorbereidingsproses gesteriliseer word, benewens vol nutriënte.
- Vir 500 g (18 ounces) sampioenmielie, benodig jy 2,5 kg (88 ounces) vars koffie-residue. Die beste manier om hierdie bedrag te kry, is om na `n koffiewinkel te gaan en mooi te vra vir die oorblyfsels van die koffie wat daardie dag voorberei is. Heel waarskynlik, sal hulle sonder probleme gegee word.

2
Kry `n houer om die sampioene te laat groei. Die beste ding hiervoor is `n sak kultuur met gaas, wat jy op dieselfde plek as die mycelia kan koop. As jy dit nie kan kry nie, kan jy `n groot vrieskas of `n karton skoon melk gebruik en 4 gaatjies in die sye maak.

3
Plaas die mycelia na die houer. Was jou hande goed met bakteriedodende seep, meng dan die sampioenmielie met die oorblyfsels van koffie met jou vingers, maak seker dat hulle eweredig versprei word. Plaas die ingeëntde koffie in die plastieksak of houer en verseël dit goed.

4
Plaas die sampioene in die regte omgewing. Plaas die sak of houer in `n warm, donker plek by `n temperatuur van 18 tot 25 ° C, óf in `n spens met goeie ventilasie of onder die wasbak. Los die sakkie vir ongeveer 3 weke totdat dit heeltemal wit word (dit is omdat die mycelia die oorblyfsels van koffie begin koloniseer).

5
Verplaas die sampioene Sodra die inhoud van die houer heeltemal wit geword het, neem dit na `n ligte plek, maar sonder direkte sonlig, boor dan `n 5 by 5 cm (2 by 2 inch) gaatjie in die bokant. Vog die inhoud van die houer twee keer per dag met water om te voorkom dat dit uitdroog, aangesien die swamme nie in `n uiters droë omgewing sal groei nie.

6
Oes die sampioene. Jy sal sien dat die swamme gedurende die volgende 5 of 7 dae begin verskyn. Hou die houer nat en maak seker dat hulle elke dag dubbel verdubbel. Wanneer die hoede `n bietjie begin leun, beteken dit dat hulle gereed is vir die oes.
Deel 3
Gebruik alternatiewe verbouingsprosedures

1
Gebruik `n pakket gereed om sampioene te laat groei. Vir diegene wat nie ondervinding het nie, kan hierdie metode eenvoudiger en pret wees. Hierdie pakkette bestaan uit `n plastieksak met strooi of blaargrond ingeënt en gesteriliseer. Al wat jy hoef te doen is om die sakkie in die regte omstandighede vir 7 tot 10 dae te hou om sampioene by die huis te laat groei.
- Klaarpakkette kos gewoonlik tussen $ 20 en $ 30 en kan gebruik word vir die meeste soorte sampioene, soos sampioene, crimini, portobello, leeu-lepelsampioene, shiitake en oestersampioene.
- Om die verbouingsproses te begin, maak net die sak oop en plaas dit in `n verligte plek, maar weg van direkte sonlig (soos in die binneste vensterrand). Jy kan die verpakking by kamertemperatuur hou, maar jy moet dit daagliks met water spuit om die humiditeitsvlak hoog te hou. Sommige pakkette kom met `n plastiekbedekking vir die sak en hou dus die humiditeitsvlakke in stand.
- Swam sal na `n week of 10 dae begin verskyn, maar dit is waarskynlik dat jy twee of drie keer soorte soorte in `n tydperk van 1 tot 3 maande sal hê.
- Die beste aspek van hierdie pakkette is dat jy dit kan gebruik in die tuin of in jou komposstap nadat jy dit gebruik het om sampioene te laat groei. Dan, afhangende van die klimaatstoestande, is dit moontlik dat swamme weer op daardie plek groei.

2
Groei sampioene op `n romp. Nog `n interessante manier om soetrissies te groei, soos reishi, maitake, leeu mane, sjiitake, pêrel- en Phoenix-oesterampioen, is van `n stam af. Dit word gedoen deur hardhoutstamme te inokseer met berkpellets wat voorheen gekoloniseer is met sampioenmielie. U kan hierdie pille aanlyn of in winkels wat gespesialiseerd is in sampioenverbouing, vind.
wenke
- hersiening hierdie artikel Vir meer inligting oor die verbouing van sampioene in buite en binne.
Dinge wat jy nodig het
- sampioenmielie
- saagsels, strooi of mis
- oondbak
- termiese paneel
- blaar aarde
- spuitbottel
- water
- handdoek
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om sampioene te teken
Hoe om sampioene op die rooster te braai
Hoe om vars sampioene te bewaar
Hoe om vars sampioene te stoor
Hoe gevulde sampioene vir streng vegetariërs maak
Hoe gevulde sampioene maak
Hoe om sampioene gevul met knoffel te maak
Hoe om lekker gevulde sampioene te maak
Hoe om sampioene te vermoor
Hoe om organiese sampioene te groei
Hoe om sampioene te groei
Hoe om eetbare sampioene te groei
Hoe om sappige sampioene met wyn te berei
Hoe om gegrilde sampioene in aluminiumfoeliepakkette voor te berei
Hoe om sampioene met knoffel te berei
Hoe om sjitake sampioene te berei
Hoe om droë sampioene te hidreer
Hoe om sampioene te sauté
Hoe om spiese van sampioene en hoender te berei
Hoe om sampioen ceviche te berei
Hoe om sampioene te droog