Hoe om vars sampioene te stoor

Sampioene kan een van die moeilikste wees om groente te stoor as gevolg van die spoed waarmee hulle te veel vog absorbeer en begin versleg. Hou hulle so lank as moontlik in hul oorspronklike verpakking, hou hulle los in `n papiersak of papierhanddoek, en vries hulle kan hulle langer hou.

stappe

2

Wikkel die sampioene weer met plastiekwrap. As jy dadelik enige sampioene benodig, maak `n gaatjie so klein as moontlik in die oorspronklike plastiekbedekking. Sodra jy die sampioene wat jy nodig het uit die pakkie verwyder het, draai die deel weer met plastiekwrap.

3

Verkoel die sampioene. Sodra jy die sampioene terug huis toe gebring het, verkoel hulle in hul oorspronklike verpakking. Deur vars sampioene in die yskas te plaas, vertraag die rypwordingsproses en voorkom hulle dat hulle baie vinnig roteer. Wanneer jy hierdie tegniek gebruik, moet jy dit amper `n week lank vars hou.

2

Laat die papier sak oop. Moenie die bokant van die sakkie met sampioene vou nie. Deur dit oop te hou, sal die humiditeitsvlak gebalanseer word, aangesien die sakkie `n bietjie vang en sodoende ook voorkom dat die sampioene baie vog absorbeer.

3

Stoor die sak in die yskas. Jy moet die papiersakkie met sampioene in die yskas hou, verkieslik in een van die laaie. Dit sal voorkom dat die geur en geur van ander kosse jou sampioene deurdring. Die laaie is ook ontwerp om groente varser te hou. By die gebruik van hierdie metode moet jy die sampioene vars vir `n week tot 10 dae hou.

2

Vryf die sampioene met `n papierhanddoek of met `n sampioenpenseel. As die sampioene relatief droog is, vryf dit met `n papierhanddoek of met `n kwas vir sampioene. Dit sal sommige van die moeilikste vuil verwyder.

3

Sny en soteer die sampioene. Sny die sampioene in ewe stukkies voordat dit gesny word. Met behulp van `n eier snyer kan jy selfs stukke gee. Soteer hulle dan in een of twee eetlepels olyfolie met `n bietjie sout en peper na smaak.

4

Laat die sampioene koel. Sodra jy die sampioene gekook het, laat hulle afkoel voordat dit dit vries. Sprei dit op `n bakplaat op `n eenvoudige plaat totdat dit koel is.

5

Vries die sampioene in plastieksakke met lugdigte seël. Sodra die sampioene afgekoel het, stoor hulle in plastieksakke met lugdigte seël en vries hulle. Om hulle te kook voordat dit gevries word, sal hulle verhinder om baie vog te absorbeer wanneer hulle ontdooi word.