Hoe om Baja-styl vis taco`s te berei
`N Ryk en unieke BBQ-resep wat visliefhebbers sal liefhê. Eet iets anders as hot dogs, hamburgers of biefstuk. Probeer hierdie Baja-styl vistaak.
bestanddele
- Tilapia (jy kan ander vaste vis soos swaardvis of seebaars gebruik)
- 1/4 koppie ekstra olyfolie
- 3 eetlepels suurlemoensap
- 3 eetlepels chili poeier
- 1 teelepel gemaalde komyn
- 1 teelepel gemaalde koljander
- 1 teelepel gekapte knoffel
- Sout na smaak
- Mielietortillas, ten minste een per persoon
- `N Kop slaai, gekap
stappe
1
Verhit die rooster by medium hoë hitte. Sny die vis in skywe van dieselfde grootte. .
2
Berei die marinade voor. Meng komyn, chili poeier, suurlemoensap, olyfolie, gekapte knoffel en koriander in `n klein bak. Geur met sout en meng alles goed.
3
Kook die vis saam met die marinade. Plaas die vis in die mandjie om ongeveer 2 minute oor die vuur te rooster. Die gebruik van `n grillmandjie verhoed dat die vis uitmekaar val.
4
Flip die vis en laat dit ongeveer `n minuut op die rooster los. Plaas die tortilla`s op die rooster vir 15 sekondes aan elke kant totdat hulle die rooster effens op hulle merk.
5
Arm jou tacos. Plaas `n dun bed blaarslaai in die middel en plaas dan `n stukkie vis op die blaarslaai. Geur die vis met Pico de Gallo en `n bietjie suurlemoensap.
Dinge wat jy nodig het
- braai
- Grillmandjie
- Marmer borsel
- Klein bak
- knypers
- Eetgerei om te meet
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om gemengde groente te kook
Hoe om `n lamfilet te kook
Hoe om vleis vir tacos te maak
Hoe om veganistiese chili te maak
Hoe om chili te maak
Hoe om swaardvis op die rooster te maak
Hoe om tacos te maak
Hoe om `n kruie vir tacos te maak
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
Hoe om vark te marineer
Hoe om hoender te marineer
Hoe om rys met chipotle te berei
Hoe om vleis vir die herder voor te berei
Hoe om gegrilde varktjies te berei
Hoe om Chorizo Bilbao te berei
Hoe om salm te berei met parmesaan met wodka met rigatoni
Hoe vegaanse tacos voorberei
Hoe om hoender te maak
Hoe om hoendervlerke op die rooster te braai
Hoe om alleen te kook
Hoe om `n geroosterde rokbrood te kook