Hoe om Guasacaca te maak
Guasacaca is `n semi-konsekwentesous wat van avokado gemaak is. Dit is baie soortgelyk aan Mexikaanse guacamole, maar meer vloeistof. Dit is tipies van die kombuis van Venezuela.
bestanddele
- 2 avokado`s / avokado`s
- 1 medium ui
- 1 groen peper
- 2 groen soetrissies
- 3 knoffelhuisies
- 1 tros pietersielie
- 2 koljander boekette
- 1 koppie asyn
- 1 koppie plantaardige olie
- 1 brandrissiepeper (opsioneel)
- Sout en peper na smaak
stappe
1
Sny die avokado`s in die helfte, verwyder die sade en leoi hulle dan met behulp van `n lepel.
2
Kap die ui, die peper en die pepers. Dit maak nie saak dat hulle in onreëlmatige stukke bly nie.
3
Plaas die avokado, ui, peper, paprika, knoffel, koriander en pietersielie in `n blender / blenderkruik.
4
Proses tot die mengsel homogeen is.
5
Voeg die asyn en olie by en herprobeer tot `n eenvormige mengsel verkry word.
6
Plaas in `n skottelgoedbak en geur met sout en peper.
7
Dit dien.
video
wenke
- Bedien met geroosterde vleis of hoenderbroaster
- Dit gaan ook baie goed met empanadas of ispas gevul met mechada vleis.
- Dit kan selfs met warmhonde bedien word.
waarskuwings
- Wees versigtig met die blender / blender.
- Chili is opsioneel, voeg dit slegs by as jy dit wil hê met `n pittige kontak.
- Moet nie rooipeper of tamatie gebruik nie, anders sal die sous sy groen kleur verloor en bruin word.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om avokado te eet
- Hoe om aguachile te maak
- Hoe om outentieke Mexikaanse guacamole te maak
- Hoe om veganistiese guacamole te maak
- Hoe maak jy guacamole
- Hoe om avokadosous te maak
- Hoe om tacos te maak
- Hoe om `n avokado dressing te maak
- Hoe om `n gegrilde hoender toebroodjie te maak
- Hoe om `n romerige guacamole te maak
- Hoe om `n groente en kaas omelet te maak
- Hoe om avokado op geroosterde brood voor te berei
- Hoe om visceviche te berei
- Hoe om romerige pasta met avokado te berei
- Hoe om vleis tacos te berei
- Hoe om `n avokado, spanspek en garnalenslaai voor te berei
- Hoe om `n avokado te sny
- Hoe om toebroodjies te drink met tee
- Hoe om menestron voor te berei
- Hoe om avokado-mayonnaise voor te berei
- Hoe om gevulde avokado te berei