Hoe om Guasacaca te maak
Guasacaca is `n semi-konsekwentesous wat van avokado gemaak is. Dit is baie soortgelyk aan Mexikaanse guacamole, maar meer vloeistof. Dit is tipies van die kombuis van Venezuela.
bestanddele
- 2 avokado`s / avokado`s
- 1 medium ui
- 1 groen peper
- 2 groen soetrissies
- 3 knoffelhuisies
- 1 tros pietersielie
- 2 koljander boekette
- 1 koppie asyn
- 1 koppie plantaardige olie
- 1 brandrissiepeper (opsioneel)
- Sout en peper na smaak
stappe
1
Sny die avokado`s in die helfte, verwyder die sade en leoi hulle dan met behulp van `n lepel.
2
Kap die ui, die peper en die pepers. Dit maak nie saak dat hulle in onreëlmatige stukke bly nie.
3
Plaas die avokado, ui, peper, paprika, knoffel, koriander en pietersielie in `n blender / blenderkruik.
4
Proses tot die mengsel homogeen is.
5
Voeg die asyn en olie by en herprobeer tot `n eenvormige mengsel verkry word.
6
Plaas in `n skottelgoedbak en geur met sout en peper.
7
Dit dien.
video
wenke
- Bedien met geroosterde vleis of hoenderbroaster
- Dit gaan ook baie goed met empanadas of ispas gevul met mechada vleis.
- Dit kan selfs met warmhonde bedien word.
waarskuwings
- Wees versigtig met die blender / blender.
- Chili is opsioneel, voeg dit slegs by as jy dit wil hê met `n pittige kontak.
- Moet nie rooipeper of tamatie gebruik nie, anders sal die sous sy groen kleur verloor en bruin word.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om avokado te eet
Hoe om aguachile te maak
Hoe om outentieke Mexikaanse guacamole te maak
Hoe om veganistiese guacamole te maak
Hoe maak jy guacamole
Hoe om avokadosous te maak
Hoe om tacos te maak
Hoe om `n avokado dressing te maak
Hoe om `n gegrilde hoender toebroodjie te maak
Hoe om `n romerige guacamole te maak
Hoe om `n groente en kaas omelet te maak
Hoe om avokado op geroosterde brood voor te berei
Hoe om visceviche te berei
Hoe om romerige pasta met avokado te berei
Hoe om vleis tacos te berei
Hoe om `n avokado, spanspek en garnalenslaai voor te berei
Hoe om `n avokado te sny
Hoe om toebroodjies te drink met tee
Hoe om menestron voor te berei
Hoe om avokado-mayonnaise voor te berei
Hoe om gevulde avokado te berei