Hoe om hoender aguadito te berei

Hoender Aguadito is `n tradisionele Peruaanse resep en kan sowel as `n hoofgerecht en as hoofgereg geëet word. Met `n eenvoudige voorbereiding bied hierdie sop `n lekker geur en `n ervaring om te alle tye te geniet.

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1
Deel 2
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

4 hoenderpote
1 ui
2 knoffelhuisies
1 blikkie ertjies
1 koppie rys
1 koppie pisco of bier
1 koppie koring (mieliepitte)
8 koppies hoenderbouillon
3 aartappels
1/2 koppie koriander
Sout en peper

stappe

Deel 1

Kook die hoender

Maak die hoender skoon en sny. Was die hoender om onsuiwerhede te verwyder, verwyder die vel en oortollige vet. Sny dan die hoender in stukkies.

Braai uie en knoffel. In `n pan en met `n bietjie olie, bruin die uie en knoffel totdat hulle die regte kleur en reuk het.

Prentjie genaamd Fry Chicken Livers Stap 7

Voeg die hoender by. Voeg die hoenderstukke by die pan, voeg `n bietjie sout by en kook vir 10 minute. Verwyder en draai hoender stukke gestaag.

Deel 2

Finale voorbereiding

Prent getiteld Maak Veganensoep Broth Intro

Inkorporeer die hoenderbouillon. Voeg in dieselfde pan of verby die voorbereiding na `n pot, voeg die hoenderbottel by en roer deurgaans.

Prent getiteld Maak Vegan Chowder Stap 3

Voeg die ander bestanddele by. Voeg die pisco of die bier, die grondkoriander, die rys, die koring, die aartappels en die ertjies by.

Prent getiteld Kook Gedroogde Boontjies Stap 7

Laat kook 10-15 minute. Roer die bestanddele voortdurend en kyk ten alle tye die watervlak tot jy al die bestanddele gekook het en die geure vermeng het.

wenke

As jy wil, kan jy die hoender in damme vervang deur eendjies in stukkies of kalkoen in stukke te vervang.
As jy nie hoendervoorraad het nie, kan jy water gebruik en blokkies hoenderbouillon by die voorbereiding voeg.
As jy `n pittige geur wil hê, voeg die grond chili by die voorbereiding.
Jy kan hierdie gereg met bone en suurlemoensap vergesel.

Dinge wat jy nodig het

`N pan
`N pot
Kombuisgereedskap

Deel op sosiale netwerke:

Verwante